3 desery dietetyczne śródziemnomorskie, które dowodzą, że plan jedzenia nie jest tylko oliwą z oliwek, orzechów i ryb

Nie nazywaj tego powrocie (bo tak naprawdę to naprawdę poszło gdziekolwiek?), ale dieta śródziemnomorska jest popularna w poważnie. (Cóż, keto, dobrze się bawiliśmy, ale szukam tylko czegoś bardziej długoterminowego…) Oto sprawa: kiedy szukasz przepisów na dietę śródziemnomorską-czy to jest w przejściu Google, czy w przejściu do książki w księgarni-ty „zobaczę niesamowite pikantne pomysły, prawdopodobnie z udziałem ryb, roślin strączkowych, orzechów i oczywiście oliwy z oliwek. Ale co z deserami dietetycznymi śródziemnomorskimi? Czy to nawet coś?

Redaktor naczelna amerykańskiej kuchni Dan Zuccarello jest tutaj, aby powiedzieć ci, że możesz absolutnie mieć deser podczas trzymania się diety śródziemnomorskiej. (Uff!) Musisz tylko zmienić sposób, w jaki o tym myśleć. „Deser jest postrzegany znacznie inaczej na Morzu Śródziemnym niż tutaj” - mówi Zuccarello, twórcza siła nowo wydanej Kompletna śródziemnomorska książka kucharska. „Chociaż uważamy deser jako regularne zjawisko i końcowy kurs naszych posiłków, nierzadko„ deser ”na Morzu Śródziemnym jest po prostu kawałkiem świeżych owoców. Nie oznacza to, że ciasta i ciasteczka nie są spożywane; raczej są one często uratowane na specjalne spotkania rodzinne i uroczystości."

Chcesz więcej Intel na diecie śródziemnomorskiej? Dania RD w popularnym planie jedzenia: