4 nawyki żywieniowe, które przynoszą korzyści zdrowiu wątroby bardziej niż jakikolwiek „detoksykacja”

2. Gotuj z czosnkiem i oliwą z oliwek

Jeśli jesteś typem osoby, która dodaje czosnek do prawie wszystkiego, co jesz, Kirkpatrick mówi. „Zarówno czosnek, jak i oliwa z oliwek są powiązane z lepszym ogólnym zdrowiem, co z kolei pomaga wątrobie w wydajniejszym osiągnięciu”, mówi.

„Zdrowie wątroby najlepiej wspierać dietę bogatą w składniki odżywcze, minerały i aminokwasy wymagane do detoksykacji”, mówi Matluck. „Czosnek to związek siarki, więc obsługuje procesy koniugacji drugiej fazy.„Podkreśla znaczenie kolorowej diety z dużą ilością owoców i warzyw, a także rybami (które są bogate w witaminy B).

3. Utruwaj jedzenie papryką chili

„Jedno badanie powiązało zużycie zużycia papryki chili w kapsaicynie z łagodzącym uszkodzenie wątroby u osób z chorobą wątroby”, mówi Kirkpatrick. Więc podczas gotowania, pamiętając o wątrobie, śmiało i dodaj kopnięcie.

4. Unikaj cukru

„Cukier jest prawdopodobnie największym zagrożeniem dla wątroby” - mówi Kirkpatrick. „To dlatego, że wątroba odgrywa główną rolę w metabolizmie cukru, a gdy cukier nie jest odpowiednio metabolizowany, wątroba cierpi, nie jest w stanie skutecznie rozłączać cukru."

Jedzenie z myślą o zdrowiu wątroby nie jest inaczej niż jedzenie dla ogólnego zdrowia. „Detoksykacja polega bardziej na tym, że odpoczywaj organizmowi niż próba użycia składników odżywczych i suplementów w celu przyspieszenia ścieżek detoksykacyjnych” - dodaje Matluck. „Podkreśl swoje warzywa, odłóż alkohol i przetworzoną żywność, zminimalizuj niepotrzebne leki, zwiększ nawodnienie i pocona! Ta strategia angażuje inne narządy ciała w celu wsparcia detoksykacji, ponieważ nie chodzi o to wątrobę."

Przy okazji, czy wiesz, że istnieje związek między twoją wątrobą a trądzikiem? Ponadto osiem dodatkowych potraw, które są dobre dla twojej wątroby.