Jak zauważa Perera, podczas jedzenia późnego wieczoru posiłek jest kluczowy. Ale oprócz białka, imbir i cytryna są gwiazdami dla zdrowia jelit, pomagając żywności w łatwiejszym rozstrzygnięciu.
Podawane przez kremową polenta, przegrzebki zapewniają rodzaj białka Perera. Polenta jest tak dobrze, że jest to prawie płyn. To oznacza, że twój żołądek nie będzie musiał wykonywać dużo pracy, rozkładając to. Pro wskazówka: bądź liberalny z papryką, aby naprawdę wzmocnić smak.
Papaya, kluczowy składnik tego przepisu, to kolejne jedzenie, które jest dobre do trawienia. Zawiera bromelain, enzym, który pomaga układowi trawiennemu rozbić pokarm. Awokado sprawia, że to danie z owoców morza jest jeszcze bardziej satysfakcjonujące bez przeciążenia żołądka.
Cała ta kolacja zajmuje się uniesieniem sześciu składników i około 15 minut. Łosoś jest oczywiście skupieniem się, ale zamiast typowego wykończenia oliwy z oliwek, burak tzatziki, oliwki, ser feta i cebula nadają bardziej aromatyczny smak.
Jeśli chodzi o ziarna, ryż jest łatwiejszy na żołądku niż makaron, ponieważ jest mniejszy. I że smażona biała ryba jest podniesiona prosto z listy GO-TOS Perery.
Oto kilka innych sposobów na poprawę twojego trawienia. A jeśli nadal się budzisz, czujesz się rozdęty, spróbuj jednej z tych toników.