Ale gluten! Pamiętnik! Twoje ciało czuje się najlepiej, gdy napełniasz je pokarmami o długości składników odżywczych, a nie tylko przetworzonymi składnikami. Jesteś teraz dorosły. Wonder Bread and Kraft Singles, choć pyszne, nie są jedynymi składnikami wymaganymi do zrobienia ulubionej kanapki z dzieciństwa.
Wiesz, jak wszędzie jest skorupa kalafiorowa, przejmując sekcję mrożonej żywności w każdym sklepie spożywczym? Pozwolę ci trochę sekret: możesz go użyć do czegoś więcej niż tylko pizzy. W Well+Good pakujemy skorupę kalafiorową z białym serem cheddar, awokado i musztardą na zdrowy ser z grilla następnego poziomu.
Jeanine Donofrio, twórca Love and Lemons, udoskonaliła formułę do tworzenia grillowanego sera, który uderza w wszystkie właściwe nuty sensoryczne o grubej ziarnistej chlebie, ostrym serze, świeżych ziół i owocach. Ten ostatni jest trochę dziką kartą, prawda? Jej chodzenie to cierpka wiśnia, z smakiem wystarczająco mocnym, aby utrzymać się przed serem.
Porozmawiaj o w pełni wykorzystaniu swojego zaciągu z rynku rolników. All-Star Spring Warzywa, takie jak szparagi, dodaje tekstury i błonnika do klasycznej kanapki. Składniki takie jak Brie i Pesto sprawiają, że jest to raczej wyrafinowane, ale ciesząc się tym dzieckiem będzie zabawa. Będziesz lizać palce czyste.
Pieczone warzywa są aromatyczne same, zwłaszcza gdy dodajesz ocet balsamiczny i płatki czerwonej papryki, tak jak ten przepis wymaga. Ale kiedy dodasz ser Cheddar i musztardę Dijon? Eksplozja świętych ust. Ten przepis zajmuje nieco więcej czasu niż trzy minutowy przepis na ser, z którym dorastałeś, ale wynik końcowy będzie całkowicie wart poczekania.
Są szanse, że już pomyślałeś o sparowaniu truskawek, mozzarelli i balsamicznej winegret w letniej sałatce. Przenoszenie trio do grillowanego sera? Genialny. Wskazówka: dodanie awokado daje kremowość i dodaje zdrowe tłuszcze.
Oczywiście blogerka Elli, Ella, Erin Alderson, wymyśliła ten przepis, kiedy próbowała dowiedzieć się, co zrobić z grupą resztek brokułów. Łączenie koncepcji frittaty z kanapką sprawi, że to danie działało na każdy posiłek.
Jeśli ser mleczny nie sprawia, że czujesz się świetnie, możesz użyć sera wegańskiego do któregokolwiek z tych przepisów. To trochę teraz chwila.