7 mitów na temat diety o niskiej zawartości przepływu, że eksperci ds. Zdrowia jelit mają dość słuchu

Ponadto doświadczenie wszystkich z dietą jest trochę inne. „W zależności od składu jelita będą różne tolerancje wśród osób po diecie o niskiej zawartości. Pedre mówi. Innymi słowy: Twój mikrobiom wygląda zupełnie inaczej niż twoja mama lub najlepszy przyjaciel-jeśli wszyscy śledzisz dietę o niskiej przepływu, twoje spustowe potrawy mogą się różnić.

Mit 2: Dieta o niskiej fazie pomocy pomaga złagodzić wszystkie problemy trawienne.

Czasami dr. Pedre twierdzi, że dieta o niskiej fazie nie jest właściwym sposobem działania, ponieważ może maskować prawdziwy wystąpił problem. „Ktoś może być po prostu nietolerancyjny wobec nabiału lub glutenu, a nie żywności FODMAP, lub może mieć przerost bakteryjny jelita cienkiego, który wymagałby innego planu leczenia”, mówi. Ponieważ może być tak skomplikowane, aby wskazać, co dokładnie powoduje niepokój, dr. Pedre twierdzi, że ważne jest, aby współpracować z lekarzem i nie próbować samodzielnej diety o niskiej zawartości fod.

Mit 3: W porządku jest wyciąć całą żywność o niskiej przepływu.

To największy nieporozumienie, lekarz medycyny integracyjnej i gastroenterolog Marvin Singh, mówi, że widzi. „Czasami ludzie myślą, że tak muszą jeść całe życie. Tak nie jest - mówi. „Być może będziesz musiał jeść w ten sposób przez pewien czas, ale mamy nadzieję, że wszystko się poprawi i możesz liberalizować swoją dietę."

Melanie Klesse, MS, RD, zarejestrowany dietetyk, który pracuje z usługą dostarczania żywności o niskiej zawartości FODMAP, zgadza się: „Dieta o niskiej zawartości FODMAP nie jest dietą na całe życie. Zamiast tego przeglądanie faz eliminowania diety, ponownego wprowadzenia, personalizacji-ma pomóc ci dowiedzieć się, co wywołuje twoje indywidualne objawy. Celem jest, abyś miał kontrolę i mieć najmniej restrykcyjną dietę, aby utrzymać zdrowy mikrobiom i dobrą jakość życia."

Mit 4: Gdy zdecydujesz się zakończyć dietę o niskiej przepływu, możesz zjeść, co chcesz.

Podobnie jak w przypadku Whole30, kiedy skończysz część eliminacji diety o niskiej przepływu, nie jest dobrym pomysłem, aby po prostu wrócić do starych sposobów jedzenia. Jacob SKEANS, MD, gastroenterolog z Ohio State University Wexner Medical Center, wyjaśnia, że ​​ważne jest wprowadzenie żywności stopniowo i indywidualnie, abyś mógł dokładnie dowiedzieć się, co przynosi brak równowagi do jelit. „[Dieta działa najlepiej, gdy] usuwasz żywność przez sześć do ośmiu tygodni, a następnie stopniowo je ponownie wprowadzić” - mówi. Dodaje, że kolejny powód wraca do dr. Punkt pedrego listy wszystkich spożywczych potraw wyglądających inaczej.

Mit 5: Dieta o niskiej zawartości fodMap dotyczy jedzenia i to wszystko.

dr. Pedre mówi, że często widzi pacjentów, którzy twierdzą, że trzymają się diety o niskiej przepływu, ale nadal doświadczają problemów jelitowych. Z wyjątkiem innych nierozpoznanych problemów jelitowych, Dr. Pedre mówi, że lęk często może odgrywać pewną rolę. „Ktoś może sprawdzić wszystkie pola zewnętrzne, ale po prostu musi się zrelaksować” - mówi. „Nie możesz wyleczyć jelita, jeśli jesteś zbyt niespokojny lub stresowany i ciągle w walce lub lotach.„Połączenie umysłu jest prawdziwe, a twój niepokój może sprawić, że będziesz chory. „Zmiany diety nie są lekarstwem-dodaje Klesse. „Chociaż dieta o niskiej zawartości mapy łagodzi objawy u lwia u pacjentów zmagających się z IBS, czynniki stylu życia, takie jak stres, leki i zmiany hormonalne, mogą również wywołać objawy."

Mit 6: Żywność o niskiej fazie automatycznie oznacza cierpienie przez kilka miesięcy nijakiego jedzenia.

Jako ktoś, kto pracuje bezpośrednio z szefami kuchni, kursowania posiłków o niskiej zawartości fodu, Klesse może powiedzieć, że dieta o niskiej fazie nie musi być nudna ani pozbawiona smaku. „W przypadku każdego miłośnika żywności po diecie o niskiej zawartości mapy jednym z największych wyzwań jest unikanie czosnku i cebuli. Ale jest obejście ”-mówi. „Spróbuj zrobić olej z czosnkiem lub cebulą. Infundowane oleje nie wywołują objawów, ponieważ fodmapy w czosnku i cebuli są rozpuszczalne w wodzie, a nie rozpuszczalne.„Klesse dodaje, że istnieją również książki kucharskie o niskiej zawalce, grupy na Facebooku, marki i oczywiście usługi dostarczania posiłków, takie jak ta, z którą współpracuje.

Mit 7: Każdy może bezpiecznie wypróbować dietę o niskiej zawartości FODMAP.

„Jeśli możesz mieć zaburzenie odżywiania, masz problemy z przybieraniem na wadze, są w ciąży lub mieć inne problemy medyczne, które skomplikowałyby dietę restrykcyjną, powinieneś rozważyć, czy ten rodzaj diety jest dla Ciebie najlepszy w połączenie z lekarzem ”, dr Dr. Singh mówi. Ważne jest, aby być całkowicie z góry z MD lub dietetykiem na temat pełnego samopoczucia fizycznego i psychicznego, aby mogli wymyślić plan leczenia, który najlepiej dla Ciebie działa.

Jeśli Twój MD polecił dietę o niskiej zawartości fodmapy, oto około 15-minutowe przepisy do wypróbowania i jeden 10-minutowy przepis na obiad.