Przepisy na śniadanie, które poprawiają piękno i mózgi wykonane przez Candice Kumai

Składniki
3/4 dojrzałego awokado, wyprodukowanego
2 szklanki dzikich, mrożone jagody
1/2 szklanki organicznego szpinaku
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka kolagenu
1 1/2 filiżanki mleka migdałowego

1. Umieść wszystkie składniki w mikser. Napić się natychmiast.

Wtorek: Miso Avocado Toast

Serwuje 2

Składniki
Olej kokosowy lub spray do gotowania oliwy z oliwek na patelnię
2 plasterki ulubionego chleba
4 łyżeczki ekologicznej (czerwona lub biała) ekologiczna pasta miso
1 dojrzałe awokado, o połowę, wózek, cienko pokrojony
Szczypta Tōgarashi
Szczypta Gomashio

1. Tosty chleb: Pull średnią patelnię olejem kokosowym lub sprayem do gotowania oliwy z oliwek i umieść na średnim ogniu. Dodaj plastry chleba do patelni i tosty po obu stronach, od jednej do dwóch minut na stronę.

2. Połącz niewielką ilość pasty miso po jednej stronie każdego kawałka chleba. Lekko spryskaj patelnię dodatkowym sprayem do gotowania, aby zapobiec przyklejeniu. Włóż tost na patelnię, miso po stronie w dół, na minutę lub dwie, aż będzie lekko złota.

3. Wyjmij tost z patelni i przenieś na czystą powierzchnię roboczą. W razie potrzeby na wierzch plastry awokado i zacieraj widelcem.

4. Posyp tōgarashi i gomashio. Podawaj natychmiast w połączeniu z matchą lub herbatą genmaicha.

Środa: Fresh Berry Quinoa Beauty Bowl i krem ​​kokosowy z migdałami

Serwuje 2

Składniki
1 szklanka komosy ryżowej, amarantu lub owsa bezglutenowego
Wybór świeżego pokrojonych jagód, takie jak truskawki, jagody lub maliny
Niekroczone migdały, pokrojone
1 szklanka mleka kokosowego lub mleka migdałowego
Cynamon (opcjonalnie)

1. Włóż komosę ryżową, amarant lub bezglutenowe owies w miskach do serwowania. Na wierzchu świeże jagody, wybrane, a następnie pokrojone migdały, zakończ mlekiem kokosowym lub mlekiem migdałowym.

2. Dodaj odrobinę cynamonu, jeśli chcesz, aby pomóc w funkcji poznawczej i pamięci.

Czwartek: kurkuma hutka granoli

Daje 12 pasków

Składniki
Olej kokosowy lub spray do gotowania oliwy z oliwek do pieczenia
2 filiżanki Organiczne owies
3/4 szklanki surowych migdałów
1/2 szklanki surowych pepitas
1/2 szklanki surowych nasion słonecznika
1/2 szklanki niesłodzonego rozdrobnionego kokosa
1/4 szklanki tostowych nasion sezamu
2 łyżki posiłku lnianego
1 szklanki wysuszonych wiśni
1/2 szklanki brązowego syropu ryżowego
3/4 szklanki niesłodzonego masła migdałowego
2 łyżeczki ekologicznego ekstraktu waniliowego
1 łyżka oleju kokosowego
1/2 łyżeczki soli morskiej
1 TSP kurkuma
1 łyżeczka spirulina proszek (opcjonalnie)

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Wyłóż arkusz do pieczenia folią aluminiową i lekko posulnij olejem kokosowym lub sprayem do gotowania oliwy z oliwek. Spryskaj lub masłem 9 x 13-calowe naczynie pieczenia, wyłóż go z pergaminem lub folią aluminiową i odłóż na bok.

2. Rozłóż owies, migdały, pepitas, nasiona słonecznika i rozdrobniony kokos na przygotowanej blachy do pieczenia i piecz w piekarniku przez osiem do dziesięciu minut.

3. W międzyczasie, w dużym rondlu na małym ogniu, połącz brązowy syrop ryżowy, masło migdałowe, wanilię, olej kokosowy oraz sól i gotowanie, mieszając, aż do ogrzewania i dobrze połączenia za pomocą szpatułki.

4. Gdy mieszanina muesli toastu, usuń ją z piekarnika, dodaj prażone nasiona sezamu, posiłek lniany, wysuszone wiśnie i spirulina w proszku, jeśli używasz, i podrzuć, aby równomiernie połączyć. Używając folii jako pomocy, przenieś mieszaninę muesli do dużego rondla z mokrą mieszanką. Dobrze wymieszaj ze szpatułką, aby równomiernie wspinać.

5. Gdy mieszanka jest dobrze połączona i lekko chłodna, wlej muesla do przygotowanej naczynia do pieczenia i mocno naciśnij, aby równomiernie rozłożyć ją w naczyniu. Pozwól ostygnąć przez co najmniej godzinę lub przez noc.

6. Wytnij do kwadratów i przechowuj w szczelnym pojemniku na okres do tygodnia.

Piątek: czekoladowe ukąszenia z masłem migdałowym

Daje 12 kęsów

Składniki
1 szklanka mąki migdałowej mąki
1/3 szklanki + 2 łyżki masła migdałowego
2 łyżki syropu ryżowego
1 łyżeczka cynamonu
1/3 szklanki mini ciemnej czekolady chips
2 łyżki waniliowego białka grochu w proszku (opcjonalnie)

1. Dodaj wszystkie składniki, rezerwując chipsy czekoladowe, do robota kuchennego i pulsuj, aż pojawi się drobno włączony posiłek. Zatrzymaj robot kuchenny, ostrożnie złóż kawałki czekolady za pomocą szpatułki.

2. Używając czystych rąk, rzucaj mocno w rundy cale i pół roku. Upewnij się, że mieszanka, jeśli jest mocno wciśnięta.

3. Podawaj natychmiast lub oszczędzaj w szczelnym pojemniku na okres do trzech dni.

Oto jak przekształcić swój rok na kolejne sposoby, w tym śledzić śledzenie przez cały rok.