Podaj śniadanie zabieg hygge z ciepłą miską z jabłkowym imbirem musuli

W świecie postpaleo może się wydawać, że wszyscy są w niekończącym się poszukiwaniu więcej białka. Niezależnie od tego, czy jest w postaci pręta, proszku lub talerza pełnego jaj, polowanie jest włączone do magicznego makroskładnika. Czy to naprawdę musi być takie trudne?

„Z jednej strony wielu Amerykanów nadmiernie zezwala na białko, a wiele komunikatów medialnych sugeruje, że potrzebujemy więcej niż my, a także że białko zwierzęce jest jedynym odpowiednim źródłem, co nie jest”, mówi Gena Hamshaw , dietetyk i autor nowej wegańskiej książki kucharskiej Płytki energetyczne. To powiedziawszy, białko Jest Ważna część ogólnej diety, z dziesięcioleciami badań łączących ją z sytością, zdrowiem kości i masą mięśniową.

„Ważne jest, aby zwrócić uwagę [spożycie białka]”, mówi Hamshaw. „Nie ma obsesji, ale uważaj.”I jakie jest lepsze miejsce na początek niż ze śniadaniem? Hamshaw zaleca ten jabłkowy imbir Museli, mieszankę owsa, nasion, przypraw i owoców namoczonych przez noc w jogurcie bez mleka. Ale możesz wyrzucić dowolny ze składników, aby uczynić to własnym. Moc (ahem) jest, no cóż, twoja!

Czytaj dalej, aby uzyskać przepis na wegańskie jabłkowe imbir museli.

Apple Ginger Musli

Serwuje 2

Składniki

1 kubek owsiany
1 1/2 łyżeczki drobno startego lub mielonego świeżego imbiru lub 1⁄2 łyżeczki imbiru podłoża
1/4 łyżeczki cynamonu
2 łyżki nasion konopi
2 łyżki pokrojonych lub migdałów
1/4 szklanki drobno posiekanych dat puszczonych lub całego rodzynki lub porzeczki
1 małe jabłko, tarto
12 uncji jogurt bez wanilii lub waniliowy
Niesłodzone mleko niendairy (opcjonalnie)
Syrop klonowy (opcjonalnie)

1. W średniej szklanej misce lub pojemniku z pokrywką, połącz owies, imbir, cynamon, nasiona konopi, migdały, daty i jabłko. Dodaj jogurt. Przykryj i w lodówce przez noc.

2. Następnego ranka musli będzie bardzo gęste i kremowe. Jeśli jest grubszy, niż chcesz, w razie potrzeby dodaj mleko bez. Podawaj skropione syropem klonowym.

Przedrukowane za zgodą płyt zasilania, Copyright © 2018 autorstwa Geny Hamshaw. Opublikowane przez Ten Speed ​​Press, odcisk Penguin Random House LLC. Fotografie Copyright © 2018 Ashley McLaughlin

Daj śniadanie zabieg gwiazd z przepisami Candice Kumai na piękno i mózgi lub wegańskie śniadanie Emmy Rossum.