Celeb Nutritionist, Expert Ayurveda i Well+Good Council Członek Kimberly Snyder, podąża za dietą roślinną. Zdarza się też podróżować trochę-a nawet w miejscach zorientowanych na mięso, udaje jej się niesamowicie dobrze jeść. Możesz zrobić to samo, dzięki prostym hackom podróżnym Snydera.
Jeśli chodzi o podróżowanie, zastanawianie się, co jeść, co nie sprawi, że czujesz się obrzydliwe, może być trudne-zwłaszcza jeśli podążasz za dietą roślinną. Ale to Jest możliwy. W rzeczywistości jestem żywym dowodem! Podróżowałem po kraju, a także do ponad 70 krajów na całym świecie podczas dość długich podróży-i udało mi się utrzymać moją filozofię „Detox” opartą na roślinach. Nie to, że rzeczy będą idealne, ponieważ nie będą. Ale mogą być całkiem dobre, zwłaszcza z wcześniejszym planowaniem i pakowaniem.
Trochę planowania jest ogromne pod względem pozostawania na dobrej drodze. Na drodze często nie masz takiej samej różnorodności żywności, więc potrzebujesz przekąsek, które dostarczają Ci niezbędnego odżywiania. Zawsze podróżuję z prawie wszystkim, czego potrzebuję do uproszczonego koktajlu proteinowego mocy: moja butelka do shakera koktajlu, poszczególne pakiety kiełkowanego proszku wegańskiego białka, nasiona chia, pyłki pszczoły i maca. Będzie cieńszy bez mieszanego banana lub açai, ale to w porządku! Nadal otrzymasz ponad 20 gramów białka roślinnego, kwasów tłuszczowych omega-3, przeciwutleniaczy, minerałów i innych.
Pakuję też bezglutenowe opakowania. Są płaskie, lekkie i możesz wrzucić w nich wszelkiego rodzaju rzeczy w wiązaniu, szczególnie hummus, awokado, oliwek, kiełków i lokalnych zieleni. Uratowali mi zilliony razy. W miastach, w których wiem, że znajdę tylko słabą sałatkę i rzadkie strony warzywne w restauracjach, zjem hummusa i awokado, zanim wyruszę na obiad.
Biorę też łatwe do pakowania suszone przekąski, takie jak migdały, orzechy włoskie i jagody goji. Są niesamowitymi źródłami witamin, minerałów i przeciwutleniaczy i pomagają w poniesieniu odporności w tym samym czasie-co jest szczególnie ważne podczas podróży. Są świetne na lotniska, długie loty i przejażdżki pociągiem oraz w trudnych momentach pozyskiwania.
Bezwstydnie zabieram ze sobą drożdże odżywcze do restauracji.
Bezwstydnie zabieram ze sobą drożdże odżywcze również do restauracji. Kiedy sałatki są bezwładne, trochę kiepskie i nie satysfakcjonujące, posypię je wraz z cytryną. To podnosi, pod względem smaku, z tandetnym smakiem bez mleka, wraz z fantastycznym wzmocnieniem aminokwasów do budowy białka i witamin z grupy B na zdrowie energii i włosów.
Większość z nas ma pewien stopień słodyczy, więc zawsze pakuję ciemną czekoladę. Będę chcieć smakołyków podczas podróży i wspaniale jest mieć opcję czegoś całkiem czystego, czystego i bezmlecznego, co niszczy twoje słodkie pragnienie pąka.
Jeśli wyjeżdżasz przez dłuższy czas, możesz pójść trochę bardziej hardcore, jak ja i spakować ze sobą swój blender wraz z konwerterami ładowania elektrycznego. W ten sposób możesz zrobić swój ulubiony koktajl w dowolnym kraju na świecie.
Pamiętaj, aby zadzwonić do hotelu lub innego zakwaterowania z wyprzedzeniem, aby zapytać, czy masz mini lodówkę, czy dostęp do lodówki. To jest bardzo pomocne. Możesz odwiedzić lokalne rynki i zbierać produkty, w zależności od tego, gdzie jesteś. Niektóre szczególnie świetne przedmioty podróżne obejmują awokado, lokalne zielenie i zioła, spready i zanurzenia, takie jak Hummus i Baba Ganoush, i tak dalej.
Nie jesteś spadek do jedzenia tylko w wegańskich restauracjach. Niektóre restauracje mają niesamowite warzywa i produkty i z przyjemnością pomieścią. Byłem podekscytowany, kiedy niedawno podróżowałem do Nowego Jorku, a Le Bernardin stworzył dla mnie całe wegańskie menu degustacyjne.
Bądź otwarty i pytaj w lokalnych tradycyjnych restauracjach, ale nieustannie pytaj o takie rzeczy, jak pasta krewetkowa, sos rybny i stado zwierząt w bulionie. Niektórzy gospodarze mogą myśleć „wegetariańskie” po prostu nie znaczą dużych kawałków mięsa i mogą nie zdawać sobie sprawy, że wywar z kurczaka też nie lata.
Nasze trawienie i zdrowie jelit-korzeń naszego zdrowia i piękna-jest często wyrzucane do pewnego stopnia podczas podróży. Jest kilka suplementów, które uważam za niezbędne, aby czuć się jak najlepiej, szczególnie podczas podróży. Probiotyki SBO są naturalną mieszanką bakterii występowanej w glebie, dlatego nasi przodkowie używali ich probiotyków. Bakterie te są obfite i mogą przetrwać kwas żołądkowy w celu rezydenta w naszych wnętrznościach. Ponieważ są obfite, nie muszą być chłodzone.
Enzymy trawienne są również ważne dla łatwiejszego trawienia jedzenia, co może być cięższe niż zwykle podczas podróży, a detoxy+ jest kluczem do upewnienia się, że dobrze eliminujesz i nie rozdęłeś i nie ubrasz się. Jest to środek czyszczący na bazie tlenu, który nie ma nawyku, a nie drażniący środki przeczyszczające.
Teraz jesteś gotowy, aby odrzucić do celu. Będziesz uzbrojony w mnóstwo narzędzi, aby utrzymać Cię w twoich niesamowitych, energooszczędnych, zdrowotnych i wzmacniających piękno traktatach-co jest również najlepszą dietą dla planety. Bezpiecznie podróżuje i pamiętaj: jeśli mogę przestrzegać diety detoksykacyjnej piękna podczas globotyzowania do egzotycznych lokalizacji, możesz też.
Kimberly Snyder, CN, jest członkiem Well+Good Council i New York Times Najlepszy autor Rozwiązanie detoksykacyjne piękności, Beauty Detox Foods I Piękna moc detoksykacji, i współautor Radykalne piękno, z Deepak Chopra. Jej popularny blog kosmetyczny, Kimberlysnyder.Com, zawiera inspirowane ajurweda przepisy i produkty---jest także twórcą Bio Bio, organicznego soku, koktajlu i firmy.
O czym Kimberly powinien napisać dalej? Prześlij swoje pytania i sugestie [email protected].