Jak używać awokado, aby Twoje ulubione desery są o wiele zdrowsze

Kiedy myślisz o głównym składniku w kremowych deserach, twój umysł prawdopodobnie idzie prosto do nabiału. Ale co, jeśli powiem ci, że twój ulubiony zielony owoc jest kluczem do wykonania przepysznego przetwarzania drogi na bazie roślin?

Używanie awokado w deserach nie jest niczym nowym. Od lat jest to wegański podstawa do gotowania, często używana zamiast masła podczas pieczenia. To jednak o wiele więcej niż zdrowa zamiana składników. W wielu przepisach jego naturalna kremowość przenosi desery na wyższy poziom, niezależnie od tego, czy robisz czekoladowe jedwabne ciasto, kluczowe bary wapna, czy lody.

Jeśli chodzi o używanie awokado na deserie, najlepiej jest, jeśli są idealnie dojrzałe-trochę miękkie i niezbyt papkowate lub brązowe. W ten sposób smak i konsystencja idealnie łączą się z innymi składnikami w deser. Jeśli chcesz stworzyć zdrowszą wersję niektórych z twoich ulubionych słodkich smakołyków bez poświęcania smaku i faktury, te desery z awokado naprawdę dają ci to, co najlepsze z obu światów.

Przepyszne desery z awokado, które będziesz chciał robić raz po raz

1. Czekoladowe ciasto z awokado

To ciasto nie wymaga pieczenia, które wykorzystuje awokado do tworzenia kremowego, czekoladowego napełniania musu.

Zdobądź przepis: czekoladowe ciasto awokado

2. Kluczowe bary wapna z awokado

Każdy kluczowy fani limonki pokochają tę wersję Avocado w stroiku w ustach.

Zdobądź przepis: Key Lime Barki Key Avocado

3. Lody o smaku awokado

Potrzebujesz tylko garstki prostych składników do tych lodów bez nabiału, w tym awokado, bananów, syropu klonowego i mleka kokosowego.

Zdobądź przepis: lody z awokado

4. Czekoladowy budyń z masła orzechowego

Ta kombinacja czekolady i masła orzechowego jest jak kubki masła orzechowego Reese, ale lepiej.

Zdobądź przepis: czekoladowy pudding z masłem orzechowym

5. Kremowa wapno i tartę z awokado

Między aromatycznym nadzieniem awokado a skorupą pekanową, ta tarta jest całkowitą wygraną.

Zdobądź przepis: kremowe wapno i tartę z awokado

6. Czekoladowe trufle z awokado

Po ugryzieniu jednego z tych dekadenckich trufli opartych na awokado z chrupiącym powłoką pistacji-nie ma się.

Zdobądź przepis: czekoladowe trufle z awokado

7. Awokado czekoladowe ciasteczka

Kto wiedział, że awokado tworzy idealne ciasteczka? Są gotowe do jedzenia za 20 minut.

Zdobądź przepis: czekoladowe ciasteczka z awokado

8. Awokado ciasteczka

Te ciasteczka z awokado Ooey-Gooey są wytwarzane bez rafinowanego cukru.

Zdobądź przepis: ciasteczka z awokado

A oto jak zrobić ciasteczka z czarną fasolą:

9. Chocka do awokado

Bogata, kremowa konsystencja Awokado doskonale nadaje się do dekadenckiego musu. Tutaj zdrowy tłuszcz jest w połączeniu z kakao, chipsami czekoladowymi, ekstraktem waniliowym i odrobiną mleka lub Alt-Milk.

Zdobądź przepis: mus z awokado czekoladowy

10. Mint czekoladowe bary awokado

Te bary awokado wykonane z masła nerkowca i migdałów są pełne zarówno białka, jak i zdrowych tłuszczów. Mennica jest przepracowana bezpośrednio w awokado i masło nerkowca, które służy jako wypełnienie. Twarde na zewnątrz i kremowe wnętrze zapewnia satysfakcjonujący kęs.

Zdobądź przepis: Mint Chocolate Avocado Bars

Pierwotnie opublikowane 23 listopada 2019. Zaktualizowano 5 lutego 2021.

Dołącz do Well+Good Cook z US na Facebooku, aby uzyskać bardziej zdrowe pomysły na przepisy.

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla kultowych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.