„Jestem lekarzem medycyny funkcjonalnej, a to, co robię na lunch za 5 minut lub mniej”

dr. Hyman miesza własny sos sałatkowy. „Nigdy nie kupuję opatrunku sałatkowego kupowanego w sklepie, ponieważ ma dużo dziąseł, wypełniaczy, cukru i oleju sojowego”-mówi. „Zwykle wyrzucam oliwę z oliwek na odrobinę octu balsamicznego i soli i pieprzu. Możesz dodać musztardę, tahini lub cytrynę do różnych smaków."

Dowiedz się o korzyściach z oliwy z oliwek:

„Kluczem jest posiadanie wszystkich podstawowych składników w kuchni, które przez cały czas pozostają dobre przez cały czas, takie jak oliwy z oliwek, ocet, sól i pieprz, nasiona dyni, musztarda i karczochy w puszkach” - mówi. „Ale chcesz też zdobyć świeże składniki, takie jak pomidory lub awokado. Lubię używać rukoli, ponieważ nie muszę go siekać-mogę po prostu wrzucić to. Jeśli chcę dodatkowe białko, lubię dodawać dzikiego łososia w puszkach, ponieważ jest szybki i łatwy."

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla najnowocześniejszych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.