Spraw, aby wegańskie pokue smakowały jak prawdziwa rzecz, dzięki jednej prostej sztuczki zatwierdzonej dietetyka

Poké jest modny od dłuższego czasu. Danie-które jest zasadniczo surową sałatką rybną (i wieloletnią podstawą w kuchni hawajskiej)-często ma tuńczyk jako gwiazdorski składnik, dzięki czemu posiłek A mały trudno do powtórzenia w diecie wegańskiej. Ale nigdy nie mów nigdy: wszystko, co potrzeba, aby stworzyć oparte na roślinach dupe.

Kiedy Lisa Hayim, RD, założycielka Well Nesituss, wyruszyła na danie, złapała ultra-hydrującego arbuza. Ponieważ ma już podobną konsystencję do tuńczyka, kolejne kroki są łatwe: ukryj słodki smak czymś bardziej pikantnym, a następnie wrzuć go do piekarnika.

Po stadnięciu dwóch filiżanek owoców, Hayim mówi, że pokrywa kawałki mieszanką oliwy z oliwek 2 łyżki, octu z winem 2 łyżki i 1 łyżki tamari lub sosu sojowego, a następnie rozłóż je w smacznym naczyniu i upiec je i upiec je przez 30 do 40 minut w 400 ° F. „Kluczem i tajemnicą tutaj, aby tekstura porównała z prawdziwym tuńczykiem Poké, jest użycie piekarnika. Jest całkowicie opcjonalny i tak czy inaczej smakuje pysznie, ale staje się bardziej mocniej, gdy jest pieczony na krótko - pisze w swoim poście na blogu.

Piekarnik jest zwykle ostatni miejsce, w którym znajdziesz słodki letni owoc, ale hej, kiedy doszło do stworzenia epickiej miski Poké, która oszuknie twoich przyjaciół jedzących mięso, to obowiązkowa próba.

Oto jak zrobić kremową alternatywę wegańską kwaśną śmietaną w sekund. Lub użyj tego przepisu bez mięsa podczas następnej nocy taco.