Na diecie niskiej FODMAP? Oto, co musisz wiedzieć o zdobyciu wystarczającej ilości błonnika
Ta podróż obejmowała obszerne badania i wiele prób i błędów z prawie każdym rozwiązaniem zdrowia trawiennego w nadziei na rozwiązanie tajemnicy mojej nieustannej wzdęcia i zaparć.
Wśród metod, które wypróbowałem, jest niski plan żywieniowy FODMAP opracowany przez Monash University, który wymaga usunięcia niektórych grup żywności (fermentowalne oligosacharydy, disacharydy, monosacharydy i poliole) z diety na dwa do sześciu tygodni do do końca Zidentyfikuj potencjalne wyzwalacze objawów GI.
Śledziłem to przez pełne sześć tygodni i pomogło! Czułem prawie całkowitą ulgę od moich nieszczęść trawiennych, a kiedy przeszedłem przez porcję ponownego wprowadzenia (kiedy systematycznie dodajesz pokarmy o wysokiej zawartości fodu do diety, aby zobaczyć, które z nich powodują objawy), byłem w stanie ustalić, które pokarm moje ciało moje ciało mogłem Najbardziej nie zgodził się z.
W tym czasie nie wiedziałem, że brakowało mi kawałka puzzli, która mogłaby jeszcze bardziej poprawić moje objawy: śledzenie mojego spożycia włókien, co się okazuje, jest o wiele ważniejsze, niż myślałem.
W tym czasie nie wiedziałem, że brakowało mi kawałka puzzli zdrowia jelitowego, który mógł dodatkowo zwiększyć moją ulgę objawów: włókno.
Poprosiłem Maggie Michalczyk, RD o wyjaśnienie znaczenia błonnika podczas diety o niskiej zawartości fodu, a ona stwierdziła to: „Czasami ludzie, którzy podążają za dietą o niskiej zawartości FODMAP, mogą walczyć o uzyskanie wystarczającej ilości błonnika, ponieważ ograniczają pewne, że ograniczają pewne Żywność, która [są głównymi źródłami] błonnika w naszych dietach, takich jak jabłka, gruszki, brokuły i kalafior. Mogą również obawiać się niektórych pokarmów, które mogą spowodować [dyskomfort], i całkowicie ich unikać, tracąc błonnik, które mogą również zawierać."
Ten strach w jedzeniu był dla mnie bardzo prawdziwy, więc kiedy robiłem mapę niską, żyłem z mojej „bezpiecznej” żywności z grillowanego kurczaka, bananów i masła słonecznika, nie najbardziej włóknistego kombinacji.
Michalczyk oznaczył to jako problem, ponieważ błonnik ma kluczowe znaczenie dla nie tylko utrzymywania płynnego układu trawiennego (co jest celem wypróbowania diety niskiej FODMAP), ale także wspierania całego mikrobiomu całego mikrobiomu, ale także wspierania całego mikrobiomu.
„Dla osób z problemami trawiennymi błonnik jest ważny ze względu na jego rolę w naszym ogólnym zdrowiu trawiennym” - wyjaśnia. „Tak dużo uczymy się o zdrowiu jelit i o tym, jak jest to związane z tak wieloma innymi systemami i funkcjami w naszym ciele i może odgrywać rolę w naszym nastroju, […] zdrowie trawienne i odpornościowe."
Jak możesz uzyskać wystarczającą ilość błonnika, aby wesprzeć swoje zdrowie trawienne i ogólne zdrowie, gdy wycinasz tak wiele żywności o wysokiej zawartości włókien? Michalczyk ma kilka sugestii: „Z punktu widzenia jedzenia polecam komosę ryżową, jarmuż, szpinak, squash butternut, kiwifruit, maliny i zalecaną ilość owsa [pół filiżanki], jeśli te są dobrze”, mówi, że są dobrze ”, mówi.
Jeśli nie jesteś w stanie trafić w codzienną całkowitą sumę przez jedzenie (pamiętaj, powinieneś dążyć do od 21 do 38 gramów dziennie), Michalczyk zaleca uzupełnienie. „Zdecydowanie polecam suplement włókien, taki jak Benerowal Healthy Balance, ponieważ jest on specjalnie sformułowany dla osób przestrzegających diety niskiej FODMAP i pomaga złagodzić sporadyczne zaparcia bez powodowania biegunki” - mówi. „Włókno prebiotyczne w Benedibte Zdrowa równowaga pomaga promować wzrost dobrych bakterii w jelitach i pomaga utrzymać zdrowie trawienne."
Zasadniczo, jeśli zdrowie trawienne jest końcowym celem Twojej niskiej podróży FODMAP, będziesz miał dużo trudniejszego czasu dostać się bez światłowodu (plik to pod „rzeczy, które chciałbym znać wcześniej”). Więc jeśli myślisz o wzięciu diety na wir, ucz się od własnego doświadczenia w próbkach i błędach na błonniku, a twoje doświadczenie bez FODMAP może być jeszcze lepsze.
We współpracy z Benefibur
Top Zdjęcie: Getty/Westend61
