Więc chcesz gotować z CBD? To są złote zasady, które należy przestrzegać

Zasadniczo, chyba że wszystko, co planujesz wlewać, to koktajl lub winegret, Evans zaleca oszczędzanie nalewek CBD na korzyść olej.

2. Uważaj na ciepło

Evans twierdzi, że ciepło gotowania może potencjalnie sprawić, że CBD jest mniej skuteczny. „W przypadku narażenia na przegrzanie efekty się spali”, mówi, dodając, że zaleca pozostanie poniżej 320 ° F.

Ponieważ jednak CBD w wypiekach jest nadal stosunkowo nowym terytorium, inni eksperci nie są pewni wpływu ciepła. „Trudno powiedzieć i nadal jest nieznane, co dzieje się z mocą oleju CBD, gdy jest ogrzewany w określonych temperaturach podczas gotowania lub pieczenia” - mówi Liz Sprinkle, założycielka Brand Love zawsze, Liz, Liz.

Aby być bezpiecznym, „Polecam dodanie oleju CBD po przygotowaniu pokarmu, została usunięta z gorącej powierzchni lub piekarnika, aby zachować integralność związków roślinnych”, mówi Sprinkle. „Na przykład, zamiast mieszać olej CBD w ciasto, zanim zostanie upieczony, dodaj go do lukru, który trafi na ciasto.„W ten sposób bardziej prawdopodobne jest, że w pełni wykorzystasz olej.

3. Pamiętaj, aby włączyć zdrowe tłuszcze

Evans twierdzi, że CBD ma na celu rozpuszczenie tłuszczu, że twoje ciało najlepiej wchłania je w połączeniu z żywnością zawierającą tłuszcz-co jest kolejnym powodem, dla którego jest fanem rakiet olejowych. „Kannabinoidy [jak CBD] naprawdę przyciągają tłuszcze” - mówi. Niezależnie od oleju, który jesteś w najbardziej oleive, kokosu, MCT, a awokado-have go jako przewoźnika jest to, co sprawi, że CBD będzie najbardziej skuteczne.

4. Bądź cierpliwy z efektami

Evans twierdzi, że spożywanie CBD w żywności zajmie twoje ciało dłużej, aby strawić niż kropla pełna nalewki pod językiem-tak cierpliwy. „Kiedy wlewasz go w żywność, istnieje tak zwany„ Efekt pierwszego podania ”, co oznacza, że ​​wszystko strawne musi przejść przez jelito i wątrobę, zanim dotrzesz do krwioobiegu” - mówi. „Więc [CBD w jedzeniu] nie będzie tak silny lub tak szybki."

5. Uważaj na to, z czym to konsumujesz

Chociaż Evans twierdzi, że nie ma żadnych badań, w których CBD jest szkodliwe, gdy jest spożywane z alkoholem-a nawet mówi, że eksperymentowanie z koktajlami CBD-zawsze jest to dobry pomysł, aby pamiętać o swoim przyjmowaniu. „I oczywiście, jeśli spożywasz CBD jakimkolwiek alkoholem, nie jeździ” - mówi. Jeśli planujesz podawać żywność z CBD znajomym, Evans twierdzi, że ważne jest, aby z wyprzedzeniem (wraz z dawką), ponieważ CBD może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami.

Najlepsze potrawy, z którymi można zacząć gotować

Zarówno posyp i Evans zalecają rozpoczęcie od czegoś, co już znasz, na przykład korzystanie z oleju z CBD, aby uzupełnić sałatkę. Jeśli chcesz użyć nalewki zamiast oleju z infosowaną, posypanie zaleca dodanie kilku kropli do napoju. „Naprawdę uwielbiam dodawać olej CBD do moich ulubionych napojów, takich jak kuloodporna kawa, przepisy na smoothie i zabawne koktajle, ponieważ jest to takie łatwe i szybkie aktorstwo” - mówi Sprinkle.

Po upadku możesz być tak kreatywny, jak chcesz. (Pamiętaj, jak ogrzewanie wpływa na wynik.) Evans mówi, że jest fanem używania oleju CBD w sosach, podobnie jak pesto, skropiony makaron. Sprinkle mówi, że lubi go używać do redukcji grzybów z czerwonego wina, aby podawać stek. I oczywiście jest fanem używania go w wypieku; CBD Brownies to jedzenie, z którymi eksperymentowała jako pierwszy.

Gotowy do wypróbowania? Oto dobrze+dobry współzałożycielka Alexia Brue's CBD Smoothie Recipe, prosto z Dobrze+dobra książka kucharska.

Smoothie truskawkowy CBD

Serwuje 1

Składniki
1 szklanki wypakowanych liści jarmużu lub innych ciemnych liści
1/4 szklanki świeżych liści bazylii
1/3 szklanki świeżych lub mrożonych truskawek, w tym blaty
1/4 średnie awokado, worki i obrane
1 wysuszony rys
Sok o 1/2 wapna (około 1 łyżki)
1/4 łyżeczki soli morskiej
1 łyżka miodu, syrop klonowy lub nektar agawy (opcjonalnie)
1 Zrzuć wysokiej jakości olej CBD
1/4 szklanki kostek lodu

1. W szybkim blenderze połącz jarmuż, bazylię, truskawki, awokado, figę, sok z limonki, sól, miód (jeśli używasz), olej CBD i pół szklanki wody. Wymieszaj, aż będzie gładka.

2. Wlać do szklanki na lód i ciesz się, lub drzewaj do słoika lub butelki z pokrywką, przechowuj w lodówce i wypij w ciągu kilku godzin. Potrząsają się na długo przed wypiciem.

BTW, jest to różnica między olejem konopnym a olejem CBD. A oto, ile czasu zajmuje działanie CBD.