Odsuń się Seitan, grzyby są nowymi gwiazdami Alt-Meat

Teton Waters Ranch wprowadza mieszanego burgera, który łączy wołowinę karmioną trawą z grzybami Portobello i białkiem grochowym. Kiedy spotkałem markę i wypróbowałem mieszanego burgera z pierwszej ręki, przedstawiciel powiedział mi, że grzyby portobello są zaskakująco zaskakująco podobne do mięsa, co daje im tę mocną konsystencję.

Najwyraźniej nie są jedynymi, którzy zauważyli. Z większą liczbą marek przybywających na podobieństwa między mięsem a grzybami, możesz spodziewać się, że grzyb odgrywa jeszcze większą rolę w ruchu roślinnym. Co dalej? Hot dogi grzybowe? Słyszałeś to tutaj najpierw.

Nawiasem mówiąc, jest to różnica między rośliną a wegańską i która jest zdrowsza. Ponadto, w jaki sposób spożywanie większej liczby roślin może pomóc w szybszym rozwoju włosów.