10 najpopularniejszych wegańskich książek kucharskich na Amazon teraz

Zdobądź to, jeśli: Ty jedzisz wegańskie, ale nie chcesz się zepsuć.

Wyróżniające się przepisy: W tym dziecku jest ponad 100 przepisów, ale Pozole Rojo (zupowe chili wykonane z nutą kakao w proszku) i kremowe makaron kauflower to dwa obfite posiłki, których nie znajdziesz nigdzie indziej.

2. Och, ona świeci książkę kucharską, autor: Angela Liddon

Wegański szef kuchni Rockstar: Długoletni obserwatorzy OH Świca blogerkę Angela Liddon szanuje swoją otwartość-była ultraszyna w sprawie jej powrotu do zdrowia po zaburzeniach odżywiania. Z ponad 1300 recenzjami i ponad 100 odżywczymi przepisami, Och, ona świeci książkę kucharską jest jednym z niewielu tomów na Amazon, aby osiągnąć nieuchwytną 5-gwiazdkową ocenę.

Zdobądź to, jeśli: Gotowanie z egzotycznymi składnikami sprawia, że ​​jesteś podekscytowany.

Wyróżniające się przepisy: Ciepły dip nagou „potwierdzający życie” dowodzi, że nadal możesz żyć najlepszym życiem bez sera na bazie mleka, a „szybka i łatwa” Chana Masala.

3. Widelce nad nożami: książka kucharska, Del Sroufe

Wegański szef kuchni Rockstar: Del Sroufe przedstawił się masom swoim dokumentem Widelce nad nożami, co ilustruje, w jaki sposób jedzenie wegańskie może faktycznie odwrócić niektóre przewlekłe choroby. Cała sprawa „diety ratującej życie” wyraźnie przyciągnęła uwagę ludzi, ponieważ jego książka kucharska zakończyła się natychmiastowym sukcesem, gdy ukazała się w zeszłym roku-była trzecią najlepiej sprzedającą się wegańską książką kucharską Amazon z 2015 roku.

Zdobądź to, jeśli: Nie chcesz mnóstwa książek, które walczą o uwagę w kuchni-po prostu jeden super wielkości tom z wszystkim, czego potrzebujesz.

Wyróżniające się przepisy: Z ponad 300 przepisami jest prawie niemożliwe, aby wybrać faworyt, ale gulasz Kathmandu (przyprawiony z kurkumy proszkiem i kolendrą) i makaron marchewkowy z sosem kalafiorowym całkowicie zachwycą twoich przyjaciół-nawet tych, którzy jedzą mięso.

4. Veganomicon, Autor: Isa Chandra Moskowitz i Terry Hope Romero

Wegańscy szefowie kuchni Rockstar: ISA Chandra Moskowitz zaczęła kręcić swoje wegańskie przygody do gotowania w swoim małym mieszkaniu na Brooklynie w 2003 roku, a także narodziły. Dla niej weganizm polega na kreatywności z jedzeniem podczas odżywiania ciała, a nie na głoszeniu. Jej książka kucharska, napisana wspólnie z jej współprowadzącą PPK i najlepiej sprzedającą się Sałatka samuri Autor Terry Hope Romero, ma 4.Ocena 5-gwiazdkowa i prawie 1000 recenzji.

Zdobądź to, jeśli: Chcesz książki, która jest łatwa do strawienia (bez zamierzonej gry słów); taki, który jest bardziej praktyczny niż aspiracyjny.

Wyróżniające się przepisy: Jesienne Latkes są wystarczająco dobre, aby jeść przez cały rok, a ciasto z dystów z pekan streusel zainspiruje emoji pochwały na całym Instagramie.

5. Szczęśliwy roślinożerca, autor: Lindsay s. Nixon

Wegański szef kuchni Rockstar: Były prawnik Lindsay S. Nixon założyła swój blog, The Happy Herbivore, w 2011 roku. Po kilku latach i mnóstwie wyświetleń stron-stała się jej pracą w pełnym wymiarze godzin. Oprócz zamieszczania swoich łatwych przepisów, Nixon tworzy wegańskie plany posiłków dla swoich czytelników, w tym cotygodniowe listy spożywcze i codzienne pomysły na posiłki. Jej książka kucharska zawiera wiele równie genialnych wskazówek, wszystkie zaprojektowane tak, aby wegańskie taryfy były jak najbardziej niezawodne.

Zdobądź to, jeśli: Jesteś szalony zajęty i chcesz zjeść posiłki na stole w niecałe 30 minut.

Wyróżniające się przepisy: Lasagna Rolls i Cajun Measloaf są wystarczająco obfite, aby zaspokoić całą famę lub twoich przyjaciół nie wegańskich, którzy są przekonani.

6. Kuchnia Chloe, autor: Chloe Coscarelli

Wegański szef kuchni Rockstar: Dawny Babeczkowe wojny Królowa Chloe Coscarelli w Nowym Jorku i restauracjach Los Angeles, autor: Chloe i Sweets Chloe, konsekwentnie mają linie za drzwi (i jest mnóstwo mieszkańców mięsa wśród tłumów). Jej książka kucharska przyjmuje klasyczne potrawy komfortowe-wiesz, że nowi wegańskie nawrócone mogą obawiać się, że nigdy nie będą mogli się cieszyć i ponownie je na nowo za pomocą dostępnych składników.

Zdobądź to, jeśli: Jesteś nowicjuszem, czy.

Wyróżniające się przepisy: Dekadencyjne potrawy, takie jak „najlepsze” pieczone makaron i ser i to, co nazywa „naleśnikami na obiad”, sprawiają, że ta książka kucharska jest hitem każdego, kto chce zjeść trochę zdrowszego, bez ofiary.

7. Sposób siły roślinnej, autor: Rich Roll i Julie Piatt

Wegańscy szefowie kuchni Rockstar: Jako jeden z najsilniejszych ludzi na świecie, ultra-sportowiec Rich Roll podróżuje po całym świecie, opowiadając się za korzyściami płynącymi z roślinnego stylu życia. Jego żona, Julie Piatt, widziała, jak jego moc z pierwszej ręki przypisuje jej wegańską dietę, pomagając wyleczyć dużą torbiel na szyi. Razem duet stworzył kompendium ulubionych przepisów ich rodziny, takich jak DIY Grain Bowls i Cacao Nib Energy Bars.

Zdobądź to, jeśli: Jesteś weganinem, który lubi ciężko chodzić na siłowni.

Wyróżniające się przepisy: Wegańska przepis na fettuccine Alfredo udowadnia, że ​​możesz mieć swoje ulubione posiłki obciążone węglowodanami bez uszczerbku dla statusu bezbłogowego; Ginger kurkumowy latte z nasionami konopi to idealny poranny napój na jesień.

8. Indyjska kuchnia wegańskiej Richa, Richa Hingle

Wegański szef kuchni Rockstar: Richa Hingle, blogerka wegańska Richa autorytet, jeśli chodzi o gotowanie kuchni indyjskiej podczas życia roślinnego. Wszyscy z Kosmopolityczny BuzzFeed do Oprah zawierała jej pożywne i aromatyczne przepisy.

Zdobądź to, jeśli: Facet na lokalnym wynosie Curry zna twoje zamówienie na pamięć, ale szukasz zdrowszej alternatywy.

Wyróżniające się przepisy: Awokado naan, mango curry tofu, pieczony kalafior w Makhani Gravy… zasadniczo wszystko, czego potrzebujesz, aby stworzyć pyszne kolacje (lub obiad co tydzień).

9. Wymudnie Ella, autor: Ella Woodward

Wegański szef kuchni Rockstar: Wiedziałeś, że popularny bloger Uber pojawi się gdzieś na tej liście, prawda? Po zdiagnozowaniu rzadkiej choroby w 2011 roku Ella Woodward prawie nie miała wystarczającej ilości energii, aby przetrwać dzień. Po przejściu na dietę wegańską odzyskała swoje życie-ma aplikację, dwie najlepiej sprzedające się książki (w tym ta), restaurację, i wprowadza naturalną linię kosmetyków. (Dobrze, że odzyskała całą tę energię!)

Zdobądź to, jeśli: Podoba ci się, że twoje posiłki są tak samo na Instagramm, jak są pożywne.

Wyróżniające się przepisy: Wypełnij Lentil Bolognese na obiad i zbierz czekoladowe ciasto kokosowe z lukrem kokosowym na deser.

10. Ale nigdy nie mogłem przejść wegańskiego!, Kristy Turner

Wegański szef kuchni Rockstar: Miłość Kristy Turnera do zwierząt wywołała decyzję, aby przestać je jeść, i chociaż jej serce było w pełni, wie, jak ciężko może być przejście-zajęło jej trochę czasu, aby zrezygnować z sera. Ale teraz stała się mistrzem, dzieląc się swoimi przepisami na swoją trafnie nazwaną stronę, zachowuj to.

Zdobądź to, jeśli: Byłbyś całkowicie gotowy, aby zrobić tę wegańską rzecz, gdyby nie twoja miłość do brie.

Wyróżniające się przepisy: Turner wybija stare ulubione z parku z grzybami cheddar grillowanymi kanapkami z serem (wykonane z słonecznika Cheddar) i Tempeh Bacon Mac 'n' Cheese. Dairy, który?

Goingegan nie musi być wszystkim albo nic-christie Brinkley Burns wyjaśnia, dlaczego podjęła się, ale czasami je mozzarella. A jeśli myślisz, że po prostu żargon Zrezygnuj z mięsa lub nabiału nawet na jeden dzień, te niesamowicie pyszne wegańskie przepisy dają ci drugie przemyślenia.