Reguła „50 procent” jest najłatwiejszym sposobem, aby każdy posiłek był zdrowszy

„Napełnianie talerza 50 -procentowym warzywami jest jak zapewnienie organizmu sieć bezpieczeństwa odżywczego, które otrzymujesz odpowiednie witaminy, minerały i przeciwutleniacze” - mówi Beckerman. „Pomoże ci to wypełnić, dostarczając swojemu ciału błonnik, fitoskładniki i całą chrupiącą i żywieniową dobroć, jaką zapewniają rośliny. Ponadto pomaga zamiatać rzeczy w twoim ciele, jeśli wiesz, co mam na myśli.”(Tak, mówi o kupce. Sobie z tym poradzić.)

Zarejestrowany dietetyk Shawn Wells również przestrzega zasady 50 procent. „Warzywki są pełne błonnika, przeciwutleniaczy i korzystnych fitonutrientów, takich jak polifenole, co czyni je nie z boku, ale najlepiej połowa twojego talerza” - mówi. „Dieta bogata w warzywa może obniżyć ciśnienie krwi, zmniejszyć ryzyko udaru mózgu i choroby serca, zmniejszyć ryzyko niektórych rodzajów raka, poprawić zdrowie oczu, zmniejszyć problemy trawienne i mieć pozytywny wpływ na poziom cukru we krwi i apetyt."

Przy tak dużej ilości zamieszania wokół jedzenia i odżywiania, taka prosta reguła wizualna do naśladowania jest całkowicie odświeżająca. I oczywiście jedynym sposobem, aby dowiedzieć się, czy warto się trzymać, jest to, jak się czujesz. Ciało biegnące na mocy roślinnej? Jak europejski!

Oto jak zjeść więcej warzyw, jeśli nie jesteś przyzwyczajony do napełniania ich talerza. I zapisuje warzywa w kuchenkach mikrofalowych wyczerpuje swoje składniki odżywcze. Mamy odpowiedź.