Według ekspertów 8 najlepszych ziół i przypraw do zdrowia mózgu

1. Kurkuma

Według dr. Małe, istnieją dowody epidemiologiczne pokazujące, że wskaźniki choroby Alzheimera są niższe w niektórych częściach świata niż inne podobne do tej wioski w Indiach--jedna hipoteza jest taka, że ​​pikantne jedzenie przyczynia się do tego zmniejszonego ryzyka. „Szczególnie curry” - mówi. „Curry składa się z kurkuminy.„Curry, ICYMI, otrzymuje kurkuminę przede wszystkim z przyprawy kurkumy.

Tę hipotezę włożył tę hipotezę w małym podwójnie ślepym badaniu, opublikowanym w American Journal of Geriatric Psychology, co wykazało, że kurkumina miała znaczący wpływ na pamięć i uwagę u dorosłych w wieku od 50 do 90 lat, którzy mieli łagodne skargi pamięci. W ciągu 18 miesięcy kurkumina poprawiła pamięć w tej populacji o 28 procent. Doświadczyli również łagodnej poprawy nastroju. Chociaż dokładny mechanizm, za pomocą którego ten efekt się zdarza, nie jest znany, Dr. Small twierdzi, że prawdopodobnie ma to coś wspólnego z korzyściami przeciwzapalnymi kurkumina. dr. Mały jest obecnie w pracy, organizując badanie, które pokaże te korzyści w większej grupie.

Według dr. Mądre, wykazano również, że kurkumina w kurkumy sprawia, że ​​kwas dokosaheksaenowy (DHA) jest bardziej dostępny w mózgu. DHA jest postacią kwasów tłuszczowych omega-3, które są kluczowe dla utrzymania ds. Zdrowie mózgu w DHA w mózgu, są związane ze spadkiem poznawczym, a początek Alzheimera. Jako dodatkowy bonus ma to również korzyści ze zdrowia psychicznego, ponieważ wyższe poziomy DHA są związane z obniżonym lękiem.

Czego nie może zrobić kurkuma? Najlepszy dietetyk wyjaśnia wiele korzyści zdrowotnych poza zdrowiem mózgu:

2. Szafran

Saffran przyprawowy bogaty w przeciwutleniacze był używany medycznie od co najmniej XVI wieku pne, a dziś badania pokazują, że mogą mieć korzyści neuroprotekcyjne. Według Megan Obreiter, RD, dietetyk kliniczny w USC Verdugo Hills Hospital, małe badanie z 2010 r. Wykazało, że dzienna dawka 15 miligramów szafranu dała znacznie lepszy wpływ na funkcje poznawcze niż placebo; Jednak po 22 tygodniach efekt ten zniknął. Mimo to inne badanie z Iranu wykazało, że szafran był porównywalny ze skutecznością z memantyną leku Alzheimera po roku użycia, a inne badanie wykazało, że chroniło myszy przed neurotoksynami. Chociaż należy wyraźnie przeprowadzić więcej badań, nie jest najgorszym pomysłem, aby dodać tę przyprawę do swojej diety, jeśli możesz sobie na to pozwolić, zwłaszcza biorąc pod uwagę, że jest wyjątkowo pyszna. (Ale jeśli nie, nie martw się-na tej liście jest wiele innych zdrowych ziół i przypraw, które też są świetne.)

3. rozmaryn

Rosemary jest jednym z najlepszych ziół dla zdrowia mózgu. Obreiter twierdzi, że wykazano, że poprawia pamięć u osób starszych. Wykazano również, że hamuje śmierć komórek mózgu i chroni przed chorobami neurodegeneracyjnymi, między innymi, prawdopodobnie dzięki jego właściwościom przeciwzapalnym.

4. Szałwia

Mędrzec był tradycyjnie wykorzystywany ze względu na korzyści mózgu, a badania nadają mądrość w tym podejściu. Zarówno Obreiter, jak i Dr. Wspomnij o tym, że zioła wykazano, że poprawia uczenie się i poznanie u starszych osób z łagodnymi do umiarkowanej choroby Alzheimera. Zauważono również poprawę pamięci u zdrowych osób.

5. Cynamon

Badanie zwierząt z 2015 r. Wykazało, że ekstrakt wykonany z cynamonu pomógł chronić szczury laboratoryjne przed upośledzeniem poznawczym, mówi Dr. Mądry. Może to również mieć neuroprotekcyjne korzyści u pacjentów Parkinsona. Od dawna jest również stosowany do poprawy krążenia, a nawet potencjalnie pomóc w regulowaniu poziomu cukru we krwi.

6. Gałka muszkatołowa

Niektóre badania sugerują, że składnik odżywczy występujący w wszechobecnych w holidaysie Spice Butmeg może pomóc w poprawie poznania i pamięci.

7. Ożywić

Ginger ma niezliczone korzyści dla zdrowia i specjalnie wykazano, że jest przydatny w leczeniu demencji i choroby Alzheimera. Jest również świetny do trawienia i walki z stanem zapalnym.

8. Pieprz

Mądrze też nie można pominąć zwykłego starego pieprzu. Wykazano, że poprawia deficyt pamięci.