Najlepsze zamrożone owoce RDS zawsze mają w zamrażarce

Potas w wiśniach sprawia, że ​​są świetną przekąską do odzyskiwania treningu (ponieważ potas jest elektrolit), więc Cascio twierdzi, że włączanie ich w koktajl po treningu po wirtualnym może pomóc w odżywianiu mięśni. Jedno badanie opublikowane w Europejski Journal of Sports Science stwierdził, że koncentrat wiśni prowadzi do mniejszej bolesności mięśni po treningu.

„Kolejnym zabawnym faktem na temat wiśni jest to, że mają melatoninę, która jest powiązana z lepszym snem”, mówi Cascio. „Więc możesz również cieszyć się tym owocem jako przekąski przed czasem.„Jeden sposób na to: podgrzej trochę ciemnej czekolady w kuchence mikrofalowej przez 20 sekund lub do momentu, gdy się stopi, i zanurz w nim rozmrożone wiśnie.

2. Frozen Papaya

Okej, więc prawdopodobnie nie jeździsz w najbliższym czasie na żadne tropikalne wakacje, ale przynajmniej możesz dostać smak gdzieś Beachy z tym mrożonym owocem. „Nawet gdy trudno jest zdobyć świeżą papaję, prawie każdy sklep spożywczy ma zamrożoną papa”, mówi Cascio. Jest fanem tego owocu ze względu na jego błonnik, witaminę C i beta-karoten (prekursor witaminy A).

„Papaja to kolejny owoc, który świetnie nadaje się do odporności” - mówi. „Ma ponad 200 procent ilości witaminy C, której potrzebujesz na dzień.„Weź to, pomarańcze.

Cascio twierdzi, że papaja może również pomóc w zaparciach i wzdęciu z powodu enzymu papina, który pomaga trawić białka. To sprawia, że ​​jest to świetna przekąska po obiedzie. Wypróbuj, tworząc wegański ładny krem; Wystarczy użyć blendera lub robota kuchennego, aby połączyć mrożoną papaję z wybranym mlekiem roślinnym. (Mleko kokosowe działa dobrze, ponieważ jest grubsze niż inne Milks.) Następnie umieść go w pojemniku bezpiecznym w zamrażarce i zamrozić. (Lub postępuj zgodnie z tym przepisem. Używa świeżej papai, ale mrożona papaja działa równie dobrze.)

3. zamrożone mango

Mango to kolejny tropikalny owoc, który nie zawsze jest łatwy do znalezienia świeży, ale jest dostępny mrożony w prawie każdym sklepie spożywczym. Podobnie jak w Papaya, Cascio twierdzi, że pomaga również w trawieniu, ponieważ jest pełen probiotyków i błonnika, które są kluczowe dla dobrego zdrowia jelit.

„Lubię włożyć mrożone mango do moich koktajli, aby nadać mu tropikalne atmosfery” - mówi Cascio. „Niektórzy zdrowi zjadacze odkładają moje mango, ponieważ jest to owoc o wysokiej zawartości cukru, ale ponieważ owoce są naturalnie podejmowane, tak naprawdę nie jest o czym martwić się”-mówi, mówi.

4. Mrożone banany

„Banany są również dobrą przekąską przed czasem, ponieważ zawierają tryptofan, który jest powiązany z lepszym snem”, mówi Cascio. „Czasami lubię dodawać do mojego jogurtu trochę rozmrożonych bananów na zdrowy deser.„Podobnie jak Papaya, możesz również użyć mrożonych bananów jako podstawy do domowych wegańskich lodów. Plus, jeśli kupisz je zamrożone, nie będziesz musiał radzić sobie ze stresem związanym z ich używaniem, zanim strągnie brązowe i obrzydliwe.

Możesz zrobić o wiele więcej z bananami niż tylko robienie chleba bananowego. To kolejny owoc Cascio lubi szybko rozmrozić w kuchence mikrofalowej, a następnie zanurzyć się w stopionej ciemnej czekoladzie. Lub możesz je rozmrozić i zanurzyć w masła orzechowym na przekąskę po treningu. Podobnie jak wiśnie, Cascio mówi, że ponieważ banany są wysokie w potasie, pomagają w odzyskiwaniu mięśni; Ta kombinacja białka-potasu z masła orzechowego i banana naprawdę pomoże twojemu ciału wyzdrowieć.

5. Mrożone jagody

Oczywiście nie możesz rozmawiać o najlepszych mrożonych owocach bez wspominania jagód. „Jagody mają wysoką błonnik, witaminę C i jedną z najwyższych produktów przeciwutleniających”, mówi Cascio. Niezależnie od tego, czy wolisz maliny, jagody, jeżyny czy truskawki, skorzystasz z ich żywieniowej dobroci, nawet po zamrożonej.

Casico jest stronniczy do zamrożonych jagód. „Używam ich do tworzenia kompotu Blueberry” - mówi. „Wszystko, co robisz, to umieścić zamrożone jagody na małej patelni na średnim ogniu. Dodaj odrobinę soku pomarańczowego lub soku z cytryny i mielony imbir, a następnie poczekaj pięć minut, aż stanie się ładny i szampan. Następnie możesz dodać go do płatków lub jogurtu i tak jest tak dobrze."

„Jeśli szukasz owocu do włączenia do swoich przepisów na pieczenie, zamrożone jagody są świetnym wyborem” - dodaje. (Pro wskazówka: wlej je do miski zimnej wody i przykryj je w pięć minut; jest bardziej delikatna na delikatnych jagodach niż rozmrażanie w kuchence mikrofalowej.) Po rozmrożeniu są gotowi do złożenia na wszystkie pyszne domowe pieczywo, ciasta i inne desery, które chcesz zrobić, będąc bezpiecznym w domu.

Czy zrobiłeś coś pysznego za pomocą mrożonych owoców? Podziel się nim w Well+Good Cook z US na Facebooku Grupa.