Dieta o niskiej rezydenta jest super, super niska w błonniku-więc dlaczego lekarze to przepisują?

Oto dla ciebie trochę Health 101, prosto od eksperta:

Dlaczego ktoś miałby kiedykolwiek jeść w ten sposób?

Wyraźmy coś bardzo jasnego: to nie jest plan żywieniowy, który większość zdrowych dorosłych powinien podążać. Ale lekarze czasami przepisują to osobom z konkretnymi problemami zdrowotnymi.

„Kiedy masz problemy z jelit, błonnik i tłuszcz mogą być trudniejsze do przetworzenia przewodu pokarmowego”, mówi Shilpa Ravella, MD, gastroenterolog z certyfikatem zarządu w Columbia University Medical Center w Nowym Jorku. „Celem tej diety jest odpoczynek przewodu pokarmowego i zmniejszenie objawów GI."

Za dr. Nicholowie, diety o niskiej rezydenta są zwykle stosowane u osób z zapalnymi chorobami jelit, takimi jak Crohn's i wrzodziejące zapalenie jelita grubego, które doświadczają objawów, takich jak skurcze jelit i zmęczenie. W bardziej ostrych przypadkach tych warunków błonnik-i wysiłek przeniesienia go przez układ trawienny może wyrządzić więcej szkody niż pożytku.

Oprócz osób z IBD, diety o niskiej wydajności są również często stosowane przed procedurami takimi jak kolonoskopie i po operacjach brzusznych, aby „wyczyścić” układ trawienny, albo stworzyć środowisko sprzyjające gojeniu. „Ponieważ dieta o niskiej rezydenta zmniejsza obciążenie przewodu trawiennego, daje jelita czasu na rozpoczęcie procesu gojenia się po operacji przewodu pokarmowego, dlatego chirurdzy często to zalecają”, dodaje dr Dr. Nichols.

Co ludzie jedzą na diecie o niskiej rezydenta?

Nic dziwnego, że wiele produktów zalecanych na diecie o niskiej rezydenta jest dość nijakie (i dalekie od kolorowych eat roślinnych obecnie w centrum uwagi).

Według dr. Ravella, twoje przejście na diecie o niskiej rezydenta to:

• Ziarna o niskiej zawartości błonnika (biały ryż, polenta, biały makaron, tortille kukurydziane, biały chleb)
• Warzywa gotowane na niskim błonnikach (ziemniaki, kabaczek, cukinia, dynia)
• Owoce z niskosłogą lub bez puszki (banany, grejpfrut, winogrona, truskawki)
• Ograniczone beztłuszczowe nabiał, jeśli dobrze tolerowane (mleko, jogurt, ser)
• Zwykłe, chude białka (kurczak, indyk, ryby, jaja)

Prawie wszystko, co nie na liście supernkich i niskotłuszczowych produktów spożywczych, to nie ma na diecie o niskiej rezydenta. Obejmuje to wszelkiego rodzaju zdrową żywność, takie jak produkty pełnoziarniste, surowe owoce i warzywa, orzechy, nasiona i rośliny strączkowe, mówi Dr. Ravella. Ponieważ pikantne żywność, przetworzona żywność, kofeina i alkohol mogą również odcedzić układ trawienny, Dr. Ravella również zaleca ich unikanie.

Brzmi bardzo beżowe? To jest. Średni dzień jedzenia o niskiej wizurze może wyglądać:

Śniadanie:

• Szklanka mleka lub filiżanki jogurtu
• Jajka
• Pokrój białych tostów z bezgrzewaną galaretką
• Kowalki

Przekąska:

• Jogurt naturalny

Obiad:

• Zupa pomidorowa
• Białe krakersy
• Kanapka z tuńczykiem i awokado na białym chlebie
• Jabłko w puszkach

Kolacja:

• Grillowany ser na białym chlebie

Środki ostrożności dotyczące diety o niskiej owoce, należy pamiętać

Choć może wydawać się pocieszający, jak grillowany ser i galaretowate tosty, diety o niskiej rezydenta są niezwykle restrykcyjne (i w niezbyt orzechowy sposób), dlatego lekarze zwykle używają ich tylko jako krótkoterminowej interwencji.

„Diety o niskiej rezydenta są przeznaczone do użytku krótkoterminowego, ponieważ wiele żywności, których musisz unikać, jest dla ciebie bardzo dobrych”, mówi dr Dr. Ravella. „Na przykład błonnik z Whole Foods ma kluczowe znaczenie dla zdrowia, więc ważne jest powrót do jedzenia pełnoziarnistych, roślin strączkowych, orzechów i nasion."

DR, a także zjadacze o niskiej wydajności również nie mają wszelkiego rodzaju witamin i minerałów-zwłaszcza witaminy C i kwasu foliowego, mówi Dr. Nichols. Z tego powodu „osoby o diecie o niskiej rezydenta przez ponad dwa tygodnie mogą wymagać uzupełnienia wysokiej jakości multiwitaminy”, mówi.

Na szczęście ten plan jedzenia ma być tylko tymczasowy. Przed procedurami takimi jak kolonoskopie ludzie zazwyczaj podążają za dietą o niskiej erezonie tylko przez dwa dni, dr Dr. Nichols mówi. Jednak w przypadku regeneracji IBD lub po operacji mogą pocałować błonnik i tłuszcz przez dwa do trzech tygodni. „Zazwyczaj daje to wystarczająco dużo czasu na rozwiązanie ostrego rozbłysku”, mówi.

Więc… kto powinien tego spróbować?

Ze względu na restrykcyjny charakter diety o niskiej rezydenta oraz poważne warunki i procedury, do których zwykle jest wykorzystywane, skonsultuj się z lekarzem, zanim spróbujesz-szczególnie, jeśli planujesz jeść tylko żywność bez światłowodów przez dłużej niż kilka dni, mówi dr. Ravella. „Współpraca z lekarzem podczas zmiany diety może pomóc w obejściu problemów z możliwością uniknięcia, takich jak niedobór witaminy”, zgadza się Dr. Nichols.

Podsumowując: podczas trzymania się zupy i tostów przez dzień lub dwa po tym, jak wirus sęnosty żołądka może z pewnością pomóc w rozstrzygnięciu systemu, jedząc tylko biały chleb w dającej się przewidzieć przyszłości.

Szukam zdrowszych planów żywieniowych problemów z jelita? Oto, co należy wiedzieć o diecie o niskiej zawartości FODMAP. A oto dlaczego powinieneś zastanowić się dwa razy o diecie bezdlewnej, bezglutenowej.