Te czekoladowe bary awokado to pikantna ucztła uczta, której potrzebujesz w swoim życiu

Zawsze szukam nowego sposobu na poprawę zdrowego deseru. (Poważnie, jestem dziewczyną, która kupuje formy cukierki z Amazon, aby tworzyć niskotłuszczowe wersje moich ulubionych słodyczy.) Kiedy swobodnie przewijałem mój kanał na Instagramie i natknąłem się na stos czekoladowych barów załadowanych kremowym centrum awokado, można śmiało powiedzieć, że byłemblisko ślinienia się na moim telefonie.

Awokado i czekolada nie są najczęstszą kombinacją, ale zostaw to Lauren Kirchmaier, pisarzowi Flora & Vino, aby znaleźć sposób, aby spróbować, jakby byli bratkami duszy. Siedmiokrotnie wydane czekoladowe kremowe kremowe kremowe kremowe kremowe kremowe kremowe kremowe kremowe kremowe kremowe. Kolejny tajny składnik ostatecznej dobroci stopu w ustach: kokos kremowy, który jest wykonany z odwodnionego, świeżego mięsa kokosowego, aby uzyskać wyjątkowo bogatą konsystencję.

Pomimo tych barów wyglądających, jakby mogły być skomplikowane, nie są; Nawet nie wymagają pieczenia. „Zaczynamy od czekoladowej daty skorupy orzechowej, a następnie przechodzimy do kremowej warstwy kokosowej awokado słodzonej czystym syropem klonowym, a następnie uzupełnij go stopioną czekoladą”, pisze Kirchmaier. Naprawdę, po niewiele więcej niż szybka mieszanka i trochę zamrażania, słodkie zielone przysmaki są gotowe do jedzenia.

Flora i Vino czekoladowe kremowe kremowe krem ​​z awokado

Składniki:

Warstwa podstawowa:
1 kubek dat
1 szklanki orzechów włoskich
1/4 szklanki surowego proszku kakaowego

Warstwa awokado:
1 dojrzałe awokado, roztrzaskane (około 1/2 szklanki)
1 7 uncji. pakiet ekologiczny kokosowy kokos (korzysta z Edward & Sons Trading Co.)
1/3 szklanki czystego syropu klonowego

Warstwa czekolady:
4 uncje. Dark Ciem Chocolę bez mleka, stopiona

Metoda:

1. Wyłóż 8-calową patelnię z pergaminem i odłóż na bok.
2. Dodaj wszystkie podstawowe składniki do blendera i przetwarzaj, aż będziesz miał lepkie ciasto. Naciśnij ciasto na równej warstwie na wyłożonej patelni i umieść na zamrażarce, aby się schłodzić.
2. Dodaj wszystkie składniki warstwy awokado do robota kuchennego lub blendera, aż będzie całkowicie gładka. Wyjmij patelnię z zamrażarki i wygładzaj na warstwie podstawowej. Umieść patelnię w zamrażarce.
3. Rozpuść czekoladę na patelni na średnim niskim poziomie. Wyjmij patelnię z zamrażarki i wlej czekoladę na warstwę awokado i gładkość szpatułką. Umieść patelnię w zamrażarce.
4. Po 10 minutach zdejmij patelnię i pokrój w pręty, zanim czekolada całkowicie stwardnieje. Przechowuj bary w zamrażarce przez kilka miesięcy.

Myślisz, że wiesz wszystko, co można wiedzieć o awokado? Obejrzyj ten film:

Jeśli twój słodycz nie jest jeszcze zadowolony, masz szczęście: jest wiele innych opcji, abyś mógł się pożerać. Wypróbuj tę naśladowczą wersję trufli do ciasta Milk Bar, a nawet tych o niskim cukierniom twix, które smakują jak prawdziwa rzecz.