Ten koktajl ACV to boczna wersja twojego porannego nawyku
Codzienne zastrzyk octu jabłkowego może robić cuda dla jelit, ale to nie do końca spada łatwo. Jedna rzecz, która mogłaby pomóc: dodanie do niej trochę bourbona. Okej, więc ujęcie whisky jest dalekie od strzału ACV, ale jeśli masz koktajl w nocy, równie dobrze możesz uzyskać dodatkową dawkę, prawda?
Założycielka zewnętrznego Instytutu Laura Silverman stworzyła idealne składniki zaopatrzenia w koktajle z wczesną jesienią tuż w pobliżu jej hrabstwa Sullivan, Nowy Jork, dom. Po wszystko znalazła instytut z podstawową misją nauczania ludzi o tym, jak korzystać z tego, co jest bezpośrednio wokół nich w naturze do uzdrowienia i transformacji. (Gorąco zachęcane wędrówki.)
„Używam syropu klonowego z buszu cukrowego przyjaciela, octu surowego cydru wykonanego z dzikich jabłek i bourbona dębowego produkowanego w Catskills”, mówi o koktajlu, który nazywa Upstater. Nawet jeśli nie mieszkasz w Empire State i pozyskasz składniki na rynku rolników (i lokalnym sklepie monopolowym), wynik końcowy będzie nadal smakował słodko, gładki i pyszny.
„Jako końcowy akcent dodam kawałek krystalizowanego imbiru-lekko egzotyczny dodatek, który pomaga elegancko przesunąć ten prosty napój od lata do jesieni”-mówi Silverman.
Chcesz spróbować samodzielnie zrobić ten czterokierunkowy koktajl? Przewiń w dół, aby uzyskać przepis i obejrzyj wideo pokazujące, jak to zrobić.
Upstater
Składniki
2 uncje. Burbon
3/4 uncji. Ocet jabłkowy
1 uncja. syrop klonowy
1 -częściowy krystalizowany imbir do dodatku
1. Wypełnij shaker lodem i dodaj bourbon, ocet i syrop klonowy.
2. Wstrząśnij, aż dobrze się schłodzone i odcedź do szklanki na świeżym lodzie. Udekoruj krystalizowanym imbirem.
Mówiąc o occie jabłkowym, oto 10 zdrowych zastosowań do podnoszenia bourbona. Albo możesz w nim kąpać się.
