Robi 1 1/2 filiżanki
Składniki
1 szklanki kwiatów brokułowych
1/4 szklanki drobno posiekanej żółtej cebuli
1/2 grupy kolendra
2 limonki, soku
Pieprz jalapeño, pokrojony w kostkę do smaku
1. Gotuj różyczki brokułów w osolonej wodzie przez 1 minutę.
2. Odcedź i połącz wszystkie składniki w robocie kuchennym i pulsuj, aż tworzy się zacier.
3. Donom do smaku solą. Chwyć miskę chipsów i zanurz.
Wskazówka: Aby uczynić brokomole kremier, dodaj dwa dojrzałe awokado.
Przepis przedrukowany za zgodą od Książka kucharska Farm Malibu: przepisy z wybrzeża Kalifornii. Copyright © 2014 Helene Henderson. Opublikowane przez Clarkson Potter/Publishers, odcisk Penguin Random House LLC.
Zanurz trochę zdrowsze tego lata z tymi lepszymi frytkami wykonanymi z twoich ulubionych warzyw. Możesz także przygotować domowe opcje dzięki temu genialnemu przepisowi fryjskich fryjskich.