Ten wysokobiałkowy alt flour będzie Twoim nowym BFF dla wszystkich twoich pikantnych potrzeb pieczenia

Wraz z białkiem, komosa ryżowa nasyca się również włóknem (dokładnie pięć gramów na filiżankę), dużo kwasu foliowego, zdrowego kości wapnia i żelaza. Nie ma na co kichać, zwłaszcza że tradycyjna biała mąka nie ma większości tych korzyści.

Co do miejsca, w którym można uzyskać nową alternatywę mąki, specjalne sklepy spożywcze (takie jak Whole Foods), a nawet lokalny spożyw. Ale aby uratować kawałek zmian, Dorsey mówi, że możesz również majstrować własną mąką z robotem kuchennym o dużej mocy. „Jeśli nie znajdziesz mąki komosy ryżowej w sklepie spożywczym w pobliżu, jest to również naprawdę na wschód. Kup komosę ryżową i zmiel ją w swoim blenderze - mówi Dorsey. Gotowe i gotowe.

Ale jeśli nadal zastanawiasz się, jak używać mąki komosy komosy, sprawdź powyższe wideo, w którym nasi gospodarze łączą go z mąką migdałową i kokosową, aby zrobić pyszny pikantny sztab. Będziesz chciał jak najszybciej wypróbować ten przepis.