Ten prosty hack wegańsko-grillowany pozwala gotować z przyjaciółmi jedzącymi mięso

Bycie weganinem ma mnóstwo korzyści: dostajesz magicznie manifestowany ser białko z orzechów, nałóż pizzę nieba z niekończącymi się warzywami, zamień tofu w dosłownie wszystko, i pożeraj wszystkie formy ziemniaków, jakby to była twoja praca. Ale istnieje rażący problem z byciem bez mięsa: próba grillowania z przyjaciółmi, którzy nie są na pokładzie modnej bandwagonu.

Kiedy używam własnych narzędzi do grillowania, nie muszę martwić się zanieczyszczeniem krzyżowym z mięsożernymi składnikami: Grill Brama nie jest pokryta przywiązanymi produktami zwierzęcych z przeszłości. Wychodząc na czyjś miejsce, który je mięso, zwykle polega na opakowaniu mojego zaufanego burgera lub sztucznych psów w smutny, tinny kopiec, a po prostu wiem, że produkt nie będzie smakował tak dobrze, jak wtedy, gdy jest zwęglony w prawdziwej modzie grillowej. Dopóki nie odkryłem najlepszego. włamać się. kiedykolwiek.

Po gpie wokół wszystkich szafek kuchennych natknąłem się na stalowy stojak chłodzący. I zapisała się żarówka napędzana głodem.

Niedawno podczas przygotowywania posiłku w domu rodziców mojego narzeczonego, po prostu nie mogłem zrujnować kolejnego doskonałego wegańskiego burgera, owijając go w Tinfoil. Po szminkach wokół szafek kuchennych natknąłem się na stalowy stojak chłodzący, tak jak ten. (Wiesz, niezbędny wygląd grilla, który jest zwykle używany do świeżo złożonych ciastek). Po pewnym googlowaniu odkryłem, że materiał może wytrzymać ciepło do 450 lub 500 stopni-temp, do którego wielu mistrzów grilla strzela. A potem zniknęła żarówka napędzana głodem.

Umieszczając przenośny stojak chłodzący na szczycie kratki grilla, weganie mogą cieszyć się tym samym dymem i charakterem BBQ, co zjadacze mięsa bez zanieczyszczenia krzyżowego. Po wyczyszczeniu rusztu grillowego najlepiej, jak to możliwe, po prostu ustaw stalowy stał stalowy bez ślubu na górze. Pasuje idealnie i siedzi wystarczająco wysoko nad faktycznym kratą, że nie będziesz musiał martwić. Wystarczy włączyć maszynę i ugotuj swój posiłek tak, jak normalnie i cieszysz się tymi samymi, przepysznymi znakami grilla, które sprawia, że ​​jedzenie jest tak apetyczne (i fotogeniczne!).

Jeszcze jedna wskazówka pro: jeśli to możliwe, grilluj swoją wegańską specjalność Pierwszy Więc nie zanurza się w mięsistych opaleniach selekcji obiadowych znajomych. Nie martw się-nie będzie zirytowany, ponieważ burgery roślinne gotują bardzo szybko, a zatem nie pokonują czasu na grillowanie.

Witaj lato; Do widzenia miernego wegańskiego grillowania!

Ten artykuł został pierwotnie opublikowany 4 maja 2018 r. Zaktualizowano 25 maja 2018 r.

Oto 10 innych hacków genialnych żywności, które musisz spróbować jak najszybciej. Lub odkryj 7 nowych inteligentnych sposobów korzystania z cytryn.