Co musisz wiedzieć o piciu kombucha, gdy jesteś w ciąży

Kombucha jest tworzona przy użyciu bakterii i kultury drożdżowej (zwanej Scoby) do fermentacji mieszanki herbaty, cukru i innych smaków----jak wspomniano wcześniej, są głównym powodem, dla którego kombucha jest reklamowana jako napój odnowy biologicznej. Ale tutaj sprawy stają się trudne: pasteryzacja, proces, który jest używany do zabijania bakterii patogennych (czyli szkodliwych) i zapobiegania chorobom, również zabija większość tych dobrych probiotyków. I zaleca się, aby kobiety w ciąży trzymały się z dala od wszystkich niepasteryzowanych produktów-w tym mleko, ser, sok i, tak, kombucha. „Ponieważ wiele z tych napojów jest niepasteryzowanych, mogą być obecne inne bakterie, które mogą być szkodliwe i chcemy trzymać się z dala od nich”, mówi Shapiro.

„Właściwa kombucha [do konsumpcji w ciąży]”, dodaje Hundt, „nie jest warzona w domu w potencjalnie promujących bakterie, ale raczej kupowaną, renomowaną marką, która jest wykonana w sterylnych warunkach.”Ale jeśli trzymasz się pasteryzowanego boocha, aby ugasić swoje pragnienia, tracisz wiele korzyści probiotycznych.

3. Ma kofeinę

Ponieważ kombucha jest wykonana z czarnej lub zielonej herbaty, ma w niej kofeinę. Ale! Podczas procesu fermentacji zawartość kofeiny jest zmniejszona o około dwie trzecie, pozostawiając około 6 do 14 mg kofeiny na porcję 8 uncji (w zależności od 6-letniejszej liczby zdrowia ma mniej kofeiny niż GT, FWIW). Oficjalne zalecenia American College of Obstetricians and Gynecology utrzymują, że kobiety w ciąży powinny ograniczyć spożycie kofeiny do mniej niż 200 mg dziennie. (Po zużyciu w tych niskich ilościach kofeina nie była powiązana z poronieniem lub porodem przedwczesnym.) Co oznacza, że ​​jeśli masz jedną butelkę dziennie, prawdopodobnie jesteś OK.

Dolna linia?

Shapiro i Hundt zgadzają się, że jeśli Kombucha był stałym elementem twojego schematu odnowy biologicznej przed ciążą, prawdopodobnie możesz nadal spożywać go z umiarem w miarę wzrostu guza. (Chociaż Hundt mówi: „Wielu ekspertów i lekarzy doradza temu, ponieważ nie ma dobrych badań dotyczących większości suplementów podczas ciąży.”)

Nawet jeśli jesteś wieloletnim fanem kombuchy, powinieneś zwrócić uwagę na wszelkie nowe reakcje, które twoje ciało ma na napój. „Jeśli przyszła mama odczuwa jakiekolwiek negatywne skutki lub ma niedobory systemu immunologicznego, najlepiej unikać jakiegokolwiek rodzaju żywności, która może potencjalnie uruchomić odpowiedź immunologiczną”, mówi Hundt.

A jeśli nigdy wcześniej nie miałeś kombuchy: „Czekałbym, aby rozpocząć lub skonsultować się z położną lub lekarzem”, mówi Shapiro. Nie martw się, nadal masz toniki kurkumy i latte Chai, aby cię trzymać, dopóki dziecko nie przyjedzie.

Oto podsumowanie zdrowej żywności, których należy unikać lub ograniczyć podczas ciąży. I pamiętaj o tych wskazówkach ekspertów, jeśli chodzi o ćwiczenie w ciąży.