Dlaczego najlepszy plan zdrowego odżywiania może teraz nie być najlepszy na całe życie

„Ważne jest również, aby wziąć pod uwagę czyjś wiek i poziom aktywności” - dodaje ekspert od żywienia Colette Heimowitz, m.S.C, który regularnie pracuje z Atkins. Do jej punktów, potrzeby składników odżywczych 21 -latka są inne niż ktoś przechodzący przez menopauzę i jeszcze inaczej niż ktoś, kto jest w ciąży. Podobnie osoba, która wykonuje intensywne trening ćwiczeń, musi upewnić się, że spożywa wystarczającą ilość jedzenia (szczególnie wystarczającej ilości białka), aby uzupełnić swoje ciała.

Chociaż wszystkie te czynniki są ważne, obaj eksperci twierdzą, że nadal istnieją składniki odżywcze, takie jak błonnik, żelazo, witamina C i witaminy B. „Właśnie dlatego polecam jakąś wersję diety śródziemnomorskiej”-mówi Largeman-Roth. „Zapewnia wystarczającą różnorodność i jest naprawdę kimś, nad czym może pozostać przez długi czas."

Ale jeśli inny plan jedzenia pomoże komuś osiągnąć swoje krótkoterminowe cele w sposób, w jaki kochają i nie nienawidzą, Largeman-Roth również widzi korzyści. W kulturze, która sprawiła, że ​​jedzenie szybkiego i przetworzonego żywności są najtańsze, najwygodniejsze opcje, zdrowe odżywianie nie zawsze jest łatwe. Obaj eksperci twierdzą, że istnieje więcej niż jeden sposób na zaspokojenie twoich potrzeb składników odżywczych, dlatego jest miejsce na różne typy diety. „Dla osób, które jadły dużo przetworzonej żywności lub nie planowali posiłków, ale teraz chce wykonać pełny przegląd, może być pomocne, co ma więcej struktury„ diety ”, jak paleo lub keto. Tak długo, jak ktoś pamięta, że ​​nie jest to coś, co należy śledzić wiecznie-mówi Largeman-Roth.

Jak wiedzieć, że czas zmienić sposób jedzenia

Jak wspomniano, istnieje wiele zmiennych, które wpływają na potrzeby żywieniowe danej osoby. Jak możesz sobie wyobrazić, często ulegają one zmianom. Maraton może chcieć zjeść inny sposób, gdy nie trenują; Kobieta w ciąży nagle ma dużo produktów, których musi unikać (przepraszam, miłośnicy sushi) i więcej składników odżywczych, takich jak folian, na które musi się podwójnie w dupku. A może musisz mieć operację, a zatem powinieneś nacisnąć zatrzymanie się, dopóki nie odzyskasz.

Largeman-Roth mówi, że często słyszała od klientów o tym, jak ich nawyki żywieniowe wymagają przesunięcia w miarę starzenia się. „Klienci często mówili mi, że byli w stanie zjeść, co chcą w wieku 20 lat, ale kiedy miną 35 lub 40 lat, stwierdzą, że zaczynają przybierać na wadze, mimo że ich nawyki się nie zmieniły” - mówi, mówi. Po raz kolejny wejście do innego etapu życia może wpłynąć na to, co sprawia, że ​​czujesz się najlepiej. „Poziomy aktywności mogą często zmieniać się w różnych okresach w życiu człowieka, a to z kolei wpłynie na ich cele żywieniowe”, dodaje.

Chociaż nie ma określonej ilości czasu na to, jak często powinieneś ponownie ocenić sposób, w jaki jedzisz, za każdym razem, gdy zmienia się styl życia lub stadium życia, dobrze jest zastanowić się. Twoje ciało często oferuje wskazówki, że czas też na zmianę. „Jeśli twoja energia nie jest stabilna… lub jeśli jesteś głodny i nieszczęśliwy, wszystkie są oznaki, że to, co robisz, nie działa” - mówi Heimowitz.

„Nadal możesz pozostać z określoną dietą i po prostu zmodyfikować ją, aby pasowały również do twoich nowych potrzeb”-mówi Heimowitz, dodając, że jeśli następujący plan jedzenia jest elastyczny, podobnie jak dieta śródziemnomorska lub roślinna, możesz po prostu poprawić ją Uzyskaj więcej potrzebnych składników odżywczych zamiast robić cały przegląd. Ponieważ pracuje przede wszystkim z klientami, którzy są w diecie Atkins (która jest planem żywieniowym z równowagą optymalnego białka, zdrowych tłuszczów i węglowodanów bogatych w błonnik, z trzema do czterech różnych faz), często wprowadza zmiany, które nadal pasują Plan Atkinsa, ale są ulepszone, aby ukierunkować na to, co jest nowa potrzeba, na przykład zdobycie trochę więcej węglowodanów lub jedzenie więcej produktów odpornych.

Jest jedno zastrzeżenie do zmiany planu żywieniowego i to jest to, że zobowiązujesz się z powodów moralnych, takich jak wegan lub wegetarianizm. Podczas gdy obaj eksperci twierdzą, że nadal muszą istnieć bardziej naukowe badania na temat długoterminowych skutków zdrowotnych życia całkowicie wegańskiej lub wegetariańskiej długoterminowej, twierdzą, że można to zrobić zdrowie są pokryte.

Mimo że szeroki zakres diet może sprawić, że zdrowe odżywianie jest mylące, możliwość eksperymentowania i znalezienia tego, co działa dla Ciebie, może się uwolnić. Podobnie jest z faktem, że zawsze możesz zmienić zdanie. Łamanie kilku „zasad” może prowadzić do czegoś, co lubisz jeszcze lepiej.