Dlaczego śniadanie może być idealnym przepisem na stres-a zamiast tego zjeść

Więc jeśli obudzisz się rano, czujesz się zestresowany (na pewno poranny lęk jest prawdziwy), dr. Romm mówi, że jesteś już twardy, aby sięgnąć po coś słodkiego lub Carby. „Węglowodany pomagają buforować reakcję na stres, zastępując cząsteczki, które ciało płonie” - mówi. „Jedzenie węglowodanów faktycznie tworzy neuroprzekaźniki w mózgu, wysyłając sygnał, aby się uspokoił.„(Przy okazji, dlatego posiłki obciążone węglowodanami, takie jak Mac-and-Sheese i Lasagna, to klasyczne potrawy komfortowe.)

Ale tutaj Dr. Oryginalny punkt Hymana pojawia się: „Jedzenie cukru i wyrafinowane węglowodany podnosi poziom kortyzolu, ale potem ta sama cząsteczka uspokaja ciało”, dr Dr. Romm wyjaśnia. Powoduje to ciągłe podnoszenie i upadek cukru we krwi, a za każdym razem, gdy upadają, przygotuj się na to, że te pragnienia cukru uderzają. „To błędne cykl i idzie w obie strony” - mówi.

Jak wyrwać się z cukru i cyklu stresu

Okej, więc teraz wiesz, jak jedzenie cukru i wyrafinowanych węglowodanów może podnieść poziom kortyzolu, co prowadzi do poczucia stresu-co może rozpocząć wzór ciągłego pragnienia cukru i wyrafinowanych węglowodanów za każdym razem, gdy spadnie poziom cukru we krwi. Oba dr. Hyman i dr. ROMM Daj wyraźne rozwiązanie w łamaniu cyklu: Zmiana nawyków żywieniowych w celu podkreślenia zdrowej żywności o niskiej glikemii i utrzymanie równowagi poziomu cukru we krwi.

Oto, co to znaczy pod względem śniadania: Dr. Romm twierdzi, że żywność takie jak płatki owsiane z masłem orzechowym lub awokado na tostach pełnoziarnistych są świetnym wyborem ze względu na wysoką zawartość błonnika i zdrową zawartość tłuszczu, które oba działają, aby utrzymać równowagę poziomu cukru we krwi.

„W kulturze amerykańskiej nasze śniadania są prawie jak desery, ale pikantne śniadania pełne warzyw są również świetnym sposobem na utrzymanie poziomu cukru we krwi”, dr Dr. Romm mówi. Warzywa z jajami lub pikantnymi płatkami owsianymi mogą pomóc w zapobieganiu zachowaniu kortyzolu (i poziomu cukru we krwi) i stabilnej.

Możesz nie być w stanie kontrolować liczby e -maili, do których budzisz się rano, ilość rzeczy, które masz nadzieję, i niebezpieczny stan świata. Ale zjedzenie śniadania, które działa na twoją korzyść, utrzymując poziom kortyzolu nawet pomoże ci lepiej sobie z nimi poradzić.

Hej, jest powód, dla którego śniadanie zdobyło przedstawiciela jako najważniejszy posiłek dnia.