Możesz skrócić czas gotowania w indyku na pół za pomocą tego szybkiego hacka

Zastanawiam się, jak dokładnie usuniesz kręgosłup ptaka? Najpierw umieść indyka na desce do krojenia, twarzą w dół. Następnie użyj nożyc kuchennych, aby położyć się wzdłuż kręgosłupa. Gdy będziesz gotowy, zdejmij kręgosłup ręką. (Podobnie jak tradycyjna metoda gotowania w indyku, Spatchcock nie jest dla wrażliwych.)

I w ten sposób uwolniłeś piekarnik i zrobiłeś miejsce wszystko inne musisz go użyć. (Tak, ludzie zauważą, jeśli brakuje zapieknicy ze słodkich ziemniaków.)

Ten hack jest tak dobry, że możesz go używać przez cały rok, gdy tylko pragniesz drobiu na obiad.

Jeśli myśl o gotowaniu indyka naprawdę cię obrysa, zawsze możesz pójść na trasę tofurky lub zrobić zastępcę Kalafiora.