„Nie proszę, abyś na nowo odkryć koło."
Powtarzam sobie tę mantrę każdej nocy, kiedy nadejdzie czas, aby zdecydować, co zjeść na obiad. Nigdy nie jestem bardziej niezdecydowany niż wtedy. I pomimo bogactwa kuszących Eats z mojego handlowca Joe's, często nie jestem w stanie podjąć decyzji, jeśli chodzi o przygotowanie łatwego obiadu. Dzięki Bloggerowi Food (i bohaterce przygotowawczej) Amanda Meixner, jednak mogłem w końcu odkryć sposób, aby zgadnąć z czasów chow.
W poście z niedzieli Meixner podzielił się tym, co może być jedynym foodstagramem, którego kiedykolwiek potrzebujesz: slajdów z czterem. Każde równanie zawiera zaledwie cztery kroki, umożliwiając mieszanie i dopasowanie do ulubionych zieleni, skrobi, białek i zdrowych tłuszczów.
Przykładowy posiłek: Miska jaja
Surowe Zieloni: Duża garść rukoli
Gotowane warzywa: 5 złotych ziemniaków, zamieszaj smażona czerwona kapusta, koper włoski
Tłuszcze: 1/2 awokado, mżawka oliwy z oliwek, 2 łyżki surowych połówek orzechów włoskich
Białko: 2 jajka słoneczne
Przykładowy posiłek: Miska łososia
Warzywo włókniste: Bok Choy
Warzywo skrobiowe: 8 złotych ziemniaków
Białko: dziki łosoś
Zdrowy tłuszcz: Purej awokado, odrobina oliwy z oliwek, pesto
Przykładowy posiłek: Miska stekowa
Warzywa: Pieczone pomidory i szparagi
Słodkie ziemniaki: Zetrzyj je!
Awokado: Ściśnij sok z limonki na pół avo
Stek: Upewnij się, że porcja nie jest większa niż pokład kart
Przykładowy posiłek: Turkey Bowl
Warzywa: Mieszaj smażone brukselki i sprężystą cebulę
Ziemniaki: 5 pieczonych ziemniaków
Turcja i bekon Patty: Połącz mielone uda z indyka, kawałki boczku, suszony rozmaryn, tymianek i czosnek
Smashed Avocado: Mżawka oliwa z oliwek i ocet jabłkowy na górze
Teraz wszystko, czego potrzebujesz, to łatwy deser. Oto, jak użyć odwodnionych truskawek Tradera Joe, aby zrobić deser swoich marzeń. Plus, dlaczego powinieneś pocierać czekoladę na twarz.