Shapiro twierdzi, że nasiona konopi zawierają również dwa niezbędne kwasy tłuszczowe-Omega-3 i omega-6s-co wskazywało badania są bezpośrednio powiązane z dłuższą żywotnością i integralną zarówno ze zdrowiem mózgu, jak i zdrowia serca. Jedno z ostatnich badań wykazało, że posiadanie wyższego poziomu omega-3 we krwi może przewidzieć niższy wskaźnik śmiertelności u osób w wieku powyżej 65 lat. Tymczasem omega-6s, gdy są spożywane z umiarem, wytwarzają cząsteczki sygnalizacyjne w ciele, które są niezbędne do odporności, regulacji ciśnienia krwi, stanu zapalnego, kontroli cukru we krwi i funkcjonowania ośrodkowego układu nerwowego.
Nasiona konopi to także nazwa gry, jeśli chodzi o białko roślinne. „Są świetnym źródłem białka, ponieważ 25 procent ich całkowitej wartości odżywiania pochodzi z białka. To jest wyższe niż zarówno nasiona lnu, jak i chia - mówi Shapiro. Ponadto są uważane za kompletne źródło białka, co oznacza, że zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy wymagane przez nasze ciała. Dodatkowo zauważa, że nasiona konopi są dobrym źródłem błonnika, które pomaga poprawić trawienie, regularność i promuje zdrowy mikrobiom jelitowy.
Jeśli chcesz kupić nasiona konopi, Shapiro zaleca marki takie jak Navitas, Manitoba Harvest lub 365, które są dostępne na Amazon.
Te siedmioosobowe batony nasion konopi Tahini, biegając na prawdziwym jedzeniu, są pełne składników bogatych w błonnik, takie jak owsiane i łączą się w blenderze w kilku łatwych krokach. Ponadto są pełne mnóstwa białka i bogatego w orzechy smak dzięki nasionom konopi i tahini (który jest wykonany z nasion sezamu i pełen zdrowych tłuszczów i właściwości przeciwzapalnych).
Zdobądź przepis: paski nasion konopi Tahini
Te zrywające energię z nasion konopi przez prostą wegańską nadają białkowym kulkom zupełnie nowe znaczenie. Wykonane są tylko z pięciu składników, w tym nasion konopi, dat i owsa, lub mogą być wycofane, tocząc je w proszku kakaowym, rozdrobnionym kokosem lub cynamonem dla dodatkowych błonników, przeciwutleniaczy i korzyści przeciwzapalnych.
Zdobądź przepis: Ugrywający energię serca konopi
Zmień deser w pełną proteinową rozkosz z ciasteczkami z czekolady na konopi przez świadomą kuchnię roślinną, które są żucia, lepkie i niezwykle łatwe do wykonania. Podobnie jak poprzednie trzy przepisy, ciasto można połączyć w mgnieniu oka za pomocą poręcznego robota kuchennego-to sprawi, że czyszczenie bryzy i pieczenie bez potu.
Zdobądź przepis: ciasteczka konopne
Właśnie wtedy, gdy pomyślałeś, że nie możesz kochać hummusa, ten przepis na hummus na konopie kolendry. Jest to idealne połączenie bogatych, kremowych i pikantnych, co oznacza, że jest to w zasadzie idealny dip do zanurzenia świeżych warzyw, takich jak marchew, brokuły i kalafior.
Zdobądź przepis: kolendra jalapeño konopne hummus (bez tahini)
Czuję się trochę cofnięty? Oto jedzenie RD, które sprawią, że pójdziesz numer 2: