23 najlepsze zdrowe miejsca w Nowym Jorku, musisz sprawdzić
Dobry rodzaj, 5 Doyers st., New York, NY 10013, (646) 895-9301, Thegoodsortnyc.com
Kiedy brunchujesz z dziewczynami: kiedy byliśmy młodzi
Ta słoneczna restauracja West Village produkuje koktajle z jarmużu nowe mimosas. Warto również wypróbować z menu drinka: tekst z ostatniej nocy (Mezcal z różowym pieprzem) i spanie z nieznajomymi (rum, pasja, limonka, imbir i nalewka Allspice). Połącz koktajl z tostem z awokado lub pieczonego kabaczki (z domową ricottą, pieczonymi migdałami i miodem). Nosić ci dobre legginsy-to miejsce to krok do góry.
Kiedy byliśmy młodzi, 183 w. 10. St., New York, NY 10014, (917) 675-6272, Whidereyoungnyc.com
Kiedy chcesz tosty z awokado na następnym poziomie… i smocza miska: de Maria
Dowolowe miski Bogini Camille Camille Camille Camille Becerra Danie na zamówienie w Cafe Henrie, a teraz ma nowy dom w Nolita Cafe, de Maria. Od misek po tosty z awokado, twoje ulubione brunch wyglądają, ale z akcentem. Pomyśl o dodatkach, takich jak łosoś lub jaja z miodem, i przyjazny jelita bulion kostny, aby to wszystko umyć.
De Maria, 19 Kenmare st., New York, NY 10012, (212) 966-3058, Demariajc.com
Kiedy nie możesz zdobyć stołu w Cafe Clover: Clover Grocery
Ten nowo otwarty targ West Village, zaledwie kilka drzwi od high-end-end-end-end-healthy Cafe Clover, jest jedynym miejscem w Nowym Jorku, w którym można zamówić kawę mieszaną z grzybami leczniczymi, olejem kokosowym, melasą melasy, melasy, I Domowe mleko orzechowe. Nie pijący kawę? Idź na kolagen matcha. Chociaż jedzenie z zespołu rodowanego (klub jagnięciny) to sałatki, zupy i przekąski (cześć, guacamole ze słodkich ziemniaków)-są cztery lady do chwytania.
Clover Grocery, 259 Sixth Ave., Nowy Jork, NY 10014, Clovergrocery.com
Kiedy utkniesz w centrum miasta i potrzebujesz lunchu: dwa widelce
Poniżej 14th Street znajdziesz wszystko, od Chloe do Dimes Deli, ale kiedy jesteś w centrum miasta, zdrowe jedzenie z grę i nabycie jest zaskakująco trudniejsze do znalezienia. Napełnianie tej pustki to dwa widelce, nowe szybkie jadalnię z menu pełnym różnych powolnych mięs i warzyw. Zamów gole squasha (ciągnięty squash spaghetti, sos tzatziki, tablica z butternut, marchewka, jabłko, żurawina i kozie sery)-nie będziesz rozczarowany.
Dwa widelce, 119 W. 40. St., New York, NY, 10018, (646) 755-8191, TWOFORKSNYC.com
Kiedy kochasz awokado… Like, bardzo: awokaderia
Amsterdam może mieć DIB w pierwszej na świecie restauracji awokado, ale Brooklyn jest teraz domem dla pierwszego na świecie awokado bar, Położony w Sunset Park. Dosłownie wszystko w menu koncentruje się wokół uprzywilejowanego zdrowego tłuszczu, od koktajli i tostów po miski i desery Poké. I lepiej uwierz, że szefowie kuchni mają wybredną różę awokado w dół.
Avocaderia, Industry City Food Hall, 254 36th St., Brooklyn, NY 11232, Avocaderia.com
Kiedy chcesz zjeść, aby zjeść swoją drogę do wyczyszczenia skóry: Indy
Inday jest znany z serwowania zdrowego indyjskiego jedzenia z potrawami wegetariańskimi wypełnionymi przyprawami walki z zapaleniem. Ale miejsce na chwytanie i gęst. Nowością na lato jest ich kosmetyka, która pojawi się w czerwcu. Pomyśl: Sezonowe warzywa, chłodzące przyprawy, takie jak mięta, kardamon i kolendra, oraz dużo (zamieniającego skórę) kokos.
Inday, 1133 Broadway, Nowy Jork, NY, 10010, (917) 521-5012, Indaynyc.com
Kiedy planujesz lunch mocy: ABCV
Trudno będzie znaleźć restaurację skoncentrowaną na Veggie niż najnowsza placówka Jean-Georges Vongerichten, ABCV. Trzecia restauracja w Imperium ABC otworzyła się na śniadanie i lunch wcześniej tej wiosny, a teraz jest otwarty na obiad. Próbkowanie menu: kubki sałaty z awokado z prażonym kminkiem, serrano, limonką i pepitas; Zupa miodnika z jabłkiem; i świeże spaghetti ze szpinakiem z brokułami, jarmużą i cytryną.
ABCV, 38 e. 19. St., New York, NY 10003, (212) 475-5829, Abchome.com/eat/abcv
Kiedy chcesz owoce morza… w połączeniu z przeciwzapalnym eliksirem: Blake Lane
Blake Lane jest już znany z tego, że godne brunchu menu Brunch Toast z jeżynami i bazylią ftw, ale menu obiadu Upper East Side jest wyjątkowe. Niezależnie od pory dnia, w którym się zatrzymujesz, zdecydowanie wypróbuj jedną z toników przeciwzapalnych lub złotego mleka z Cafe Integral.
Blake Lane, 1429 Third Ave., New York, NY 10028, (212) 988-4700, Blacklanenyc.com
Kiedy chcesz burgera guaca… ale jesteś na Brooklynie: nowy przez Chloe
Autor: Chloe to nowa zasilana rośliną tylko z szałaską. A teraz nie musisz być na Manhattanie, aby naprawić guac burger i frytki ze słodkich ziemniaków: wegańska łańcuch otworzyła swoją pierwszą lokalizację na blodzie zewnętrznej tej wiosny w Williamsburgu. Nowa lokalizacja ma wszystkie wyróżniające się ulubione, z tym samym wibracjami Instagram-Me.
Autor: Chloe Brooklyn, 171 n. 3. St., Brooklyn, NY 11211, (347) 770-9051, Eatbychloe.com
Kiedy masz czas na lunch: Nix
Nix ma udoskonaloną wegetariańską kuchnię na brunch i kolację, a teraz wegetariański hotspot ma nowe menu na lunch z Produktami sezonowymi z osobistego ogrodu. Obejmuje to tempura kalafiora, bułeczki na parze i marynaty domów oraz soczystego burgera z buraków.
Nix, 72 University Place, New York, NY 10003, (212) 498-9393, Nixny.com
Kiedy potrzebujesz 2 p.M. Pick-me-up: Nish Nush
Nish Nush ma już chwalenie się prawami, jeśli chodzi o hummus. Ale teraz wegetariańska śródziemnomorska restauracja dodała odżywcze koktajle i desery do swojego menu i nowej lokalizacji dzielnicy finansowej. Jeśli chodzi o koktajle, wybierz spośród jarmużu i powiedz (jarmuż, banan i miód tahini), różowa kaleada (ananas, jarmuż, szpinak, daty i woda kokosowa) lub kopnięcie kurkumy (mango, banan, pekan, kurkum Root i Honey Tahini). Cechy deserowe-afinva-jeśli go nie miałeś wcześniej, na pewno chcesz spróbować.
Nish Nush, 41 John St., New York, NY 10038, (212) 577-6474, Nishnushnyc.com
Kiedy chcesz cieszyć się jedzeniem na farmę na fresko: przyjaciel rolnika
Co jest lepsze niż cieszenie się etycznie żywnością ekologiczną prosto z nowojorskiej farmy w Nowym Jorku? Ciesząc się nim w dwupiętrowej kamienicy z tarasem na świeżym powietrzu. Przyjaciel drugiej lokalizacji rolnika, na Brooklyn Heights, ma atmosferę w pikach i nowe menu wiosenne. Jeśli jesteś przytłoczony sezonowymi ofertami, wybierz łososia z jaskukłem Perłowym, Squashem i świeżym sosem ziołowym.
Przyjaciel rolnika, 76 Montague st., Brooklyn, NY 11201, (718) 643-6600, Friendofafarmer.com
Kiedy chcesz latte z buraków, ale potrzebujesz także manicure: Chilhouse
Wejdź do Chillhouse, pierwszej kawiarni/spa w Nowym Jorku, a zobaczysz mieszankę blogerów, redaktorów czasopism i centrum It-Girls. Nowo otwarte miejsce to Miejsce do ładowania dosłownie, ponieważ menu kawiarni zawiera kawę Nitro, latte matcha i to, co nazwali MacAtte, gorącą czekoladą w maka. (Tak, możesz zamówić to mrożone!) Napoje przychodzą szybko, ale jeśli chcesz usługi spa, na pewno chcesz zarezerwować go z kilku dni wcześniej.
Chilhouse, 149 Essex St., New York, NY, 10002, (646) 678-3501, Facebook.com/chillhousenyc
Kiedy chcesz Morza Śródziemnego: uśmiech
Down the Street z Boutique Wellness Hotspots Box+Flow and Lululemon Lab to ulubiony przez celebrytę Haunt, uśmiech. Przytulna kawiarnia ma zupełnie nowe menu na wiosnę, serwujące wyróżniające się przystawki z warzywami i owocami (Super orzeźwiający), w tym ogolony koper włoski, grejpfrut, zioła Radicchio, oliwki i sos cytrusowy.
Uśmiech, 26 Bond St., New York, NY 10012, (646) 329-5836, Thesmilenyc.com
Kiedy chcesz Meksykańskiego: Citrico
Pomiędzy margarynami, tortillami ciężkimi węglowodanami i Queso, wyjście do Meksyku może wykoleić twoje zdrowe nawyki za jednym razem. Cytrico Prospect Heights oferuje wszystkie tradycyjne taryfy, których pragniesz, a jednocześnie serwując opcje roślinne i naczynia wegetariańskie wypełnione awokado i żółtym kabarem. I bonus: mają też wegańskie queso.
Citrico, 681 Washington Ave., Brooklyn, NY 11238, (347) 955-4519, Citricobrooklyn.com
Kiedy chcesz tajski: pinto ogród
Wszystko w Pinto Garden jest zrównoważone i lokalnie pozyskiwane--jakby to nie uczyniło tego ulubieńca tej West Village w cięciu ponad niezliczonymi innymi tajskimi miejscami w mieście, tematem menu jest teraz OH-TO-SPRING-Y ” odrodzenie.„Zacznij od sałatki Banana Blossom, wykonanej z pieczonych kwiatów bananowych podawanych w skorupce i zwieńczonej kremem kokosowym, trawą cytrynową, limonką kaffir, miętą i pikantnym dżem chili. W przypadku dania głównego wyróżniającym się makaronem Num Prik, sztuka na włoskiej taryfie, wykonana z makaronu Cavatelli, pikantnego sosu curry z fasoli, świeżą pastą chili, orzeszków ziemnych i płatków kokosowych.
Pinto Garden, 117 W. 10. St., New York, NY 10011, (212) 366-5455, Pintogarden.com
Kiedy masz datę (wydanie Brooklyn): Metta
Metta, nowa restauracja w Fort Greene, to idealne miejsce na kogoś, kiedy chcesz podgrzewać rzeczy w górę, menu zostało zainspirowane technikami po południowej Ameryce Pożarowej i risotto freeh-risotto z grzybami i grzybami i grzybami i grzybami i grzybami i grzybami i grzybami i grzybami i grzybami Zwęglone buraki z kremem fraiche i jagodami żyto-są naprawdę ocieplające. Ale to koktajle podnoszą Metta na cały inny poziom z napojami wykonanymi z syropem miodowym Mezcal, Jasmine, a nawet Ashwagandha.
Metta, 197 Adelphi St., Brooklyn, NY 11205, (718) 233-9134, Mettabk.com
Kiedy masz randkę (wydanie na Manhattan): Hanoi House
Ciepłe oświetlenie, inspirowana atmosfera, tak wiele pysznych wietnamskich potraw do wyboru, z których trzeba tylko podzielić się… Nowy East Village Resto Hanoi House naprawdę przygotowuje scenę na świetną randkę. Wszystko w menu można się udostępniać, co jest idealne, ponieważ decydowanie między rodzinnymi ucztami załadowanymi pieczonymi mięsami i owocami Papaja i ananasem-jest niemożliwe.
Hanoi House, 119 St. Marks Place, New York, NY 10009, (212) 995-5010, Hanoihousenyc.com
Kiedy pragniesz makaronu, ale jesteś bezglutenowy: 99 Bank
Wszystko w tej nowej restauracji West Village jest bezglutenowe, więc możesz uniknąć pytań w miarę wraz z serwerem. Pizza, makaron i hamburgery tworzą menu, dzięki czemu możesz zamówić wszystko, co pragnie twoje serce, nie martwiąc się o zawartość pszenicy.
99 Bank, 99 Bank St., New York, NY 10014, (212) 524-0030, 99 Banknyc.com
Kiedy polujesz na następną jednorożca latte: The End Brooklyn
Możesz podziękować (wina?) Koniec twojego kanału na Instagramie jest zalany pięknym, niebieskim algiem jednorożcem latte-Brooklyn Cafe rozpoczęła cały trend (tak, Pre-Starbucks). A magia nie zatrzymuje się w najbliższym czasie: lokalizacja o wysokim poziomie właśnie wypuściła fioletową latte Amethyst, wykonaną z Maqui Berry, Goji Berry, Lucuma, Tocos i kroplę miodu z lawendą i gorąco-różowe superfood Merbabe Latte Latte.
Koniec, 522 Metropolitan Ave., Brooklyn, NY 11211, (347) 987-3954, Thendbrooklyn.com
Kiedy chcesz zjeść poza domem (i naprawdę musisz kupić artykuły spożywcze): Orchard Grocer
Kanapki jackfruit (na chlebie bezglutenowym, Natch) nie są jedyną rzeczą, którą możesz dostać w tym nowym, wegańskim deszczu Lower East Side Deli. Założyciele Mooshoes powrócili, wydobywając tofu i kurkumę oraz wegański ser z grilla wraz z trudnymi do znalezienia artykuły spiżarni, takie jak specjalne sery orzechowe i wegańskie żebra koreańskie do rozgrzania w domu. Kto mówi, że nie powinieneś sklep spożywczy, gdy jesteś głodny?
Orchard Grocer, 78 Orchard St., New York, NY 10002, (646) 757-9910, OrchardGrocer.com
Kiedy pragniesz czekolady: Cocoa v
Uważne jedzenie nie oznacza rezygnacji z czekolady-to wszystko o osiągnięciu wysokiego procentu kakao w stosunku do tego baru Twix. Cocoa V to miejsce, w którym można się zabiegać; Trufle są wytwarzane bez glutenu i nabiału, ale nadal zapewniają smak. Próbkowanie smaków: lawendowa wanilia, imbir malinowy i pistacjowe jabłko. Nie w nastroju na trufle? Sklep ma również ciasto, ciasteczka bez glutenu i nabiału.
Cocoa V, 174 Ninth Ave., New York, NY 10011, (646) 998-3130, Cocoav.com
Nowy.
