5 wspaniałych wskazówka
Na froncie wegetariańskim Porowski mówi, że szparagi, marchewka i papryka trzymają się całkiem dobrze, podczas gdy zioła, które zwykle kupują świeżą kolendrę, bazylię i pietruszkę, powinny być dodawane tuż przed czasem imprezy. „Dodam również sok z cytryny do zasadniczo wszystkiego, zanim podam go, aby naprawdę rozjaśnić danie” - mówi Porowski.
Q-Tip 2: Skoncentruj się na kilku, prostych składnikach z każdym daniem
Mówiąc o przygotowaniu do jedzenia, porowski dania porady na temat podania: „Zima jest dla gulaszów, które są jak ciepły uścisk, ale lato jest na posiłki, które są proste, lekkie i świeże” - mówi. „Nie chcę czuć się w śpiączce, kiedy biegam w kostiumie kąpielowym.„Na swoje letnie imprezy serwuje potrawy w stylu Morza Śródziemnego z tym, co znajdzie na rynku rolników.
„Duże krewetki są również naprawdę dobre na grillu węglowym” - mówi. „Możesz zachować naprawdę prostą marynatę dzięki Just Cyton, Lemongass, Ginger i Mały Sriracha i Sos sosu sojowy.„Plus, grillowanie jest czymś, co możesz zrobić na zewnątrz podczas spędzania czasu.
Q-TIP 3: Baw się pod ręką zabawne napoje bezalkoholowe
Podczas gdy wielu twoich gości prawdopodobnie nie może się doczekać, aby otrzymać ładny, orzeźwiający koktajl, Porowski lubi mieć dostępne opcje bezalkoholowe, które wydają się równie wyjątkowe. Zaczyna od zrobienia własnego prostego syropu (1/2 pół szklanki wody, 1/2 pół cukru kokosowego) z prawdziwymi owocami i zioła. „Lubię łączyć domowy prosty syrop i błyszczącą wodę kokosową z dużym dzbanem i uzupełnij go dużą ilością żywych cytrusów” - mówi.
Q-TIP 4: Wymiana słodkich mikserów dla całkowicie naturalnych opcji
Ale na alkohol: to kolejne miejsce Porowski lubi używać prawdziwych owoców zamiast słodkich mikserów. Jego obecna obsesja to Vita Coco Blawling (szokujące, wiem, ale naprawdę poetycki o tym przez pięć minut). „Lubię dwukrotnie używać tego samego składnika, więc jeśli używam błyszczącej wody kokosowej o smaku grejpfruta, lubię też włożyć w nią prawdziwy grejpfrut”-mówi o swoich przepisach na spritzer. „A jeśli używam raspberry i limonki, umieszczę na wierzchu świeże maliny i plastry wapna.„Co do alkoholu: wódka lub dżin jest (ahem) wyraźnym wyborem, ponieważ są niższe w kalorii.
Q-Tip 5: Zaoszczędź trochę owoców na grilla
Nie wszystkie owoce Porowski są wyznaczonymi wzmacniaczami napojów. „Jedną z moich ulubionych rzeczy jest rzucanie owoców na grilla” - mówi. „Grilling Pineapple, brzoskwiniowe lub dowolne owoce, naprawdę smakuje tak dobrze.„Trudno jest również spieprzyć i jest fajnym sposobem na zaangażowanie przyjaciół z wyposażonymi w posiłki. (Poważnie, dlaczego miałbyś utknąć w wykonywaniu całej pracy?)
Wszystkie jego porady koncentrują się na utrzymywaniu tego, nie dodatkowo. Oszczędź to dla Jonathana, ponieważ kciuki się pojawiły.
Mówiąc o poradach imprezowych, oto, co służyć, że wszyscy twoi przyjaciele pożerają-nie ma znaczenia, jaki plan żywieniowy trzymają się. A oto kilka zszywek ketogenicznych.
