7 sposobów gotowania z Edamame (poza tym, że wkładam je do miski i dodanie soli)

Uważamy, że gotowanie jest ważnym elementem układanki wellness i że każdy może zrobić magię (lub przynajmniej trochę tostów Avo) w kuchni. Czasami potrzebujesz kogoś, kto pokazałby, od czego zacząć. Cook z nami oferuje inteligentne wskazówki dotyczące gotowania od profesjonalistów, łatwe przepisy, które pomagają w maksymalnym wykorzystaniu prostych składników i wsparcie w podróży do gotowania. Widzieć wszystko

Zabawny fakt: Soja z wizyty Edamame gotowane i podawane wewnątrz strąków-są wyższe w białku niż ciecierzyca, soczewica i czarna fasola, * i * są dobrym źródłem błonnika, kwasu foliowego i witaminowego K. To bardzo smutne, że jedynym razem, gdy się pojawią, jest aplikacja przed sushi lub refleksja w barze sałatkowym.

Zaokrąglone tutaj jest siedem sposobów na zmianę tego. Od hummusa po letnie sałatki, a nawet curry-poniższe przepisy używają Edamame w sposób, o którym prawdopodobnie nie pomyślałeś i dostarczają w tym procesie danie wypełnione składnikami odżywczymi. Gotowy do gry w białko? Czytaj dalej o towary.

Przewiń w dół, aby uzyskać 7 zdrowych przepisów na edamame.

1. Edamame Hummus

Edamame skorupy można mieszać w hummus w taki sam sposób, jak może ciecierzyca-i dodaje jasną nutę, gdy jest mieszana z Tahini. Użyj go jako zanurzenia krakersów lub warzyw do przekąski lub aplikacji wysokobiałkowej.

2. Sałatka Cucumber Edamame z ginger-soy vinaigrette

Jeśli szukasz nawilżającej sałatki, aby wsiąść na stół jak najszybcie. Ogórki sprawiają, że jest to super nawilżenie, a Edamame zapewnia, że ​​jest to uzasadnione wypełnienie. Wskazówka: Dodaj pieprz jalapeno, aby uzyskać nieoczekiwany kęs.

3. Sałatka Edamame Quinoa

Oprócz Edamame, ta sałatka z komosy ryżowej od dziewczyny, która zjadła wszystko, jest również wykonana z fasoli garbanzo i pokrojonych migdałów, nadając mu solidny profil białka. (Znajdziesz tam również czerwoną paprykę, żurawinę i seler.) To danie jest tak zrównoważone, że działa jako kompletny posiłek samodzielnie. Witam, nowy lunch!

4. Edamame i smażony ryż kalafiorowy

Witam, zaktualizowany wynos. Ryż kalafiora stanowi podstawę tego smażonego „ryżu”, podczas gdy marchew, orzechy nerkowca i (Drumroll) Edamame, zaokrąglą to. Pomiędzy jajkiem, edamame i nerkowcami jest wystarczająca ilość białka bez dodawania tofu lub kurczaka-i jest gotowe za około 15 minut.

5. Sałatka z kukurydzy i edamame

Ta kolorowa letnia sałatka z traktatu kuchennego smakuje tak żywy, jak wygląda i jest pełna błonnika. Kluczem do naprawdę wyróżniającego się dania jest dodanie niewielkiej porcji octu balsamicznego i oliwy z oliwek, a mała bazylia idzie długą drogę. To jest przystawka, której brakuje twojej kolacji na podwórku.

6. Edamame w pikantnym sosie południowo -indyjskim

Edamame i curry? Zaufaj mi. Ten przepis sprawia, że ​​roślina występują w białku w klasycznym indyjskim daniu (ponieważ czasami po prostu chcesz czegoś innego niż ciecierzyca, amirite?). Również w tym przepisie znajdują się nasiona kopru włoskiego, które uspokajają żołądek i pomagają w trawieniu.

7. Edamame i Pea Bruschetta

Zwykle Bruschetta wzywa do pomidorów i mozzarelli, ale ten przepis na nowo wyobraża sobie zupełnie nowy sposób z Edamame i Peas. Gotowy do zielonego? Oprócz bagietki i składników z głównymi, ten przepis wymaga szalotki, czosnku i bazylii, aby naprawdę wzmocnić smak.

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla kultowych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.