Czy białko owadowe może być nowym modnym biletem na gorąco?

Ludzie starali się, aby cały trend jedzenia-jako food, który miał miejsce przez niektóre z nich, były równoznaczne Tylko służył na imprezie małej albumowej Justina Timberlake. Teraz, wiele lat po tym, jak marki po raz pierwszy próbowały uczynić błędy jako białe główne przysmak (który jest również bogaty w żelazo i wapń), wreszcie się dzieje? Według jednej ankiety prosta odpowiedź brzmi nie. Przynajmniej nie już.

Ankieta 2 036 brytyjskich konsumentów, prowadzona przez Harris Interactive w imieniu sklepu spożywczego, wykazała, że ​​tylko 14 procent ludzi pomyślałoby o jedzeniu owadów jako przekąski. Ponadto tylko jedna piąta zjadłaby owady, gdyby mieli podstawy do jedzenia. Najwyraźniej ci Brytyjczycy nie byli nawet w tym pomyśle bez Drobne nogi i anteny wystające z posiłków.

Mimo że doniesiono, że dwa miliardy ludzi (tak, miliard!) Regularnie jedzą owady na całym świecie, aby naprawić ich białko, nie jest nawet bliskie bycia normą na całym świecie.

Mimo że doniesiono, że dwa miliardy ludzi (tak, miliard!) Regularnie jedzą owady na całym świecie, aby naprawić ich białko, praktyka nie jest nawet zamknąć bycie normą na całym świecie. Larwy mrówek i chrząszczy to odżywianie w Australii i Afryce, a szarańcza smażona w chrupiące są popularne w Tajlandii. Ale pomimo pięknie zapakowanych produktów, takich jak krakersa i krakersy do Buffalo Worms (tak, naprawdę), nie jest to coś, z czym masy na całym świecie mogły się zejść.

Ponieważ ludzie coraz bardziej zajmują się wpływem na środowisko jedzenia mięsa, owady mogą zostać przyjęte jako bardziej zrównoważone źródło białka w przyszłości. Na razie jednak opcje roślinne, takie jak tofu, orzechy, tempeh i ciecierzyca, mogą być najlepszym wyborem, aby zadowolić tłum społecznie świadomego i super-modnego zjadaczy-lub, wiesz, po prostu trzymaj się wszystkiego, co się nie czołgało lub ugryzienie.

To jest pełne białka śniadanie Pippa Middleton przysięga. Lub wypróbuj ulubioną przekąskę Ashleya Grahama, aby uzyskać naprawę.