Nie ufaj markom żywności? Oto, dlaczego możesz wkrótce

Zamiast tego zarząd jest pełen ekspertów ze świata odnowy biologicznej, jak były pracownik Białego Domu Deb Eschmeyer, który prowadził Let's Move Michelle Obama! inicjatywa; Dr aktywnik żywności Michael Jacobson, który założył Centrum Nauki w interesie publicznym w 1971 roku i przypisuje się powiązanie terminów „śmieciowe jedzenie” i „puste kalorie”; i dietetyk i Polityka żywności Dr Marion Nestle, MPH.

„Jesteśmy chętni, aby prawdą wkroczyć i pociągnąć nas wszystkich w społeczności gastronomicznej odpowiedzialności za to, co mówimy i twierdzimy” - mówi Lubetzky.

Jak pamiętacie, Kind miał spotkanie z FDA nad przejrzystością: w 2015 r. Uprzejmy walczył i wygrał. (Wiadomości Flash, FDA: Fat nie jest zły.) Ale konfrontacja wyraźnie miała wpływ na Lubetzky, a teraz używa tego, czego nauczył się podczas walki z federalnymi, aby skorzystać. Porozmawiaj o przekształcaniu cytryn w lemoniadę (niski cukier)!

FDA wprowadza również pewne pozytywne zmiany, w tym odnowianie etykiet żywności i realię, jak cukier wpływa na ciało. (PSST, jeśli chcesz rzucić słodkie rzeczy, oto jak.)

Podążaj za nami!