Podnieś swój piknik dzięki łatwym letnim sajgonkom, w połączeniu z orzeźwiającym cytrynowym spritzem

Lemon Spritzer jest jeszcze prostszy do podania. Aby to zrobić, Palak używa tylko trzech składników: wódka (w szczególności Smirnoff Zero Sugar Infusions Lemon & Elderflower Wodka), Woda Seltzer i suszona cytryna. Aby dać swojemu spritzerowi z radosnym kolorem, udekoruj świeżymi jadalnymi kwiatami.

Zdobądź przepis na napój i letnią sprężynę poniżej i obejrzyj film, aby dokładnie je zrobić.

Przepis z cytryny Spritz

Składniki
1.5 uncji. Smirnoff Zero Sugar Infusions Lemon & Elderflower Vodka
5 uncji. Woda Seltzer
1 kawałek suszonej cytryny
Opcjonalnie: kwiaty, do dodatku

1. Wlać wódkę i wodę seltzer do szklanki wypełnionej lodem i wymieszaj.

2. Dla cytryn: pokrój i piecz w piekarniku w temperaturze 450 ° F, aż karmelizuje. Po zakończeniu, uzupełnij drinka plasterem i kwiatami (jeśli używasz). Podawać!

Przepis na letnie sprężyste bułki

Składniki
Do sprężyn:
1 Pakiet Extra-Firm tofu, pokruszony
1 Pakiet Papier ryżowy
1 szalotka, pokrojona w kostkę
1/8 łyżeczki proszku cayenne
1/2 łyżeczki kminku kminku
1/2 łyżeczki kolendry proszkowej
1/4 łyżeczki wędzonego chili w proszku
1 TSP kurkuma
Sól dla smaku
1 marchewka, julinned
Sałata lub mieszane warzywa
Szparagi, pokrojone cienko
Snow Peas
Świeże liście bazylii
Do Chutney Peanut:
1/2 szklanki gładkiego masła orzechowego
1/4 szklanki wody, więcej w razie potrzeby
1/2 wapna
2 łyżki miodu lub syropu klonowego
1/8 łyżeczki pieprzu cayenne
Sól dla smaku

1. Krusz się z twardą tofu do średniej wielkości miski za pomocą dłoni.

2. Dodaj przyprawy i dobrze wymieszaj z tofu.

3. Smaż szalotki na małej patelni na kuchence. Dodaj tofu. Jeden rozgrzany, wlej mieszaninę tofu i szalotki na talerz i ostygnąć.

4. Zrób sos orzechowy, dodając świeżego soku z limonki, masła orzechowego, miodu (lub syrop klonowy), pieprz Cayenne i sól do robota kuchennego. Pulsuj aż do zmieszania.

5. Zanurz sprężyste opakowania w zimną wodę przez minutę, aż będzie miękka. Wyprostuj je na talerzu, napełniając je warzywami, świeżą bazylią i tofu pojedynczo. Wsuń obijane rogi opakowania, aby zabezpieczyć. Podawać z chutneyem orzechowym i ciesz się!

Dołącz do Well+Good Cook z US na Facebooku, aby uzyskać więcej pomysłów na letnie przepisy.