Kiedykolwiek zauważaj, że czosnek i cebula są we wszystkim? Istnieje powód odżywczy

Kiedykolwiek zauważaj, że czosnek i cebula są we wszystkim? Istnieje powód odżywczy

Chcesz czerpać korzyści w wielkim stylu? Wypróbuj jeden z poniższych przepisów, z których wszystkie pękają z czosnkiem i cebulą

Zdjęcie: Hummusapien

1. Zdrowa kukurydza łososia

Ten zwrot klasycznego kukurydzy to wygrana dieta śródziemnomorska. Oprócz czosnku i cebuli, jest pełen innych warzyw bogatych w przeciwutleniacze, a łosoś jest pełen białka i zdrowych tłuszczów. Aha, i to też jest bezmleczne.

Zdjęcie: żelazo ty

2. Lekka włoska zupa minestronowa

Kolejną zdrową zupą, która stawia czosnek i cebulę z przodu i środkiem, jest ta minestrone zupa. Ma również pory, kolejny allium, więc wiesz, że twoje składniki odżywcze będą naprawdę biodostępne w tym posiłku wypełnionym wegetariarzem.

Zdjęcie: Marie Reginato

3. Kremowe pesto i pieczone warzywa

Ten przepis łączy sos pesto na bazie cebuli i czosnku z warzywami korzeniowymi i komosą ryżową. Z badań naukowych wiemy, że parowanie uczyni składniki odżywcze w ziarnie łatwiej dostępne w ciele-tak liberalne z ilością, której używasz do uzupełnienia potrawy.

Well+dobra książka kucharska jest pełna zdrowszych przepisów. Lub dołącz do Well+Good Cook z US na Facebooku, aby uzyskać więcej pomysłów.