Cytryna lub wapno? Jaki rodzaj cytrusów powinieneś włożyć do wody, zgodnie z RD

Obecnie przeprowadzane jest badanie na myszach w celu ustalenia związku między skórką cytrusową a zapaleniem jelit, a cytryna jest specjalnie testowana w badaniach na zwierzętach w Japonii, patrząc na rolę, jaką odgrywa w długowieczności. I istnieją już dowody funkcji witaminy C w ochronie układu odpornościowego i jej zdolności do zmniejszania reakcji alergicznych. FYI, badania pokazują, że korzyści z cytrusów są największe, gdy jedzą codziennie.

Najlepszy sposób na spożywanie cytrusów na maksymalne korzyści

Jeśli chodzi o spożywanie cytrusów, badania pokazują, że jego składniki odżywcze znajdują się w miazie w porównaniu z skórką, a wyniki różnią się w zależności od testowanych owoców. Centr Dutritionist Angie Asche MS, RD, CSSD, zauważa, że ​​znajdziesz najwięcej błonnika w pulpie, więc kiedy pijesz sok sam, tracisz ten komponent-„Nadal będziesz spożywać witaminy rozpuszczalne w wodzie, takie jak witamina C, potas i przeciwutleniacze z samego soku ”, dodaje.

Jeśli chcesz uzyskać najwyższą korzyść, McKinley sugeruje myślenie o cytrusach jako o całym owocu i spożywaniu odrobiny każdej części. Jeśli nie jesteś zainteresowany dodaniem skórki do sokowirówki w celu wydobycia niektórych składników odżywczych, na rynku można kupić proszki; Skórki cytrusowe były stosowane w medycynie już w XX wieku.

„Polecam pozyskiwanie cytryn, limonek i owoców cytrusowych w ogóle jako organiczne w celu zminimalizowania konsumpcji pestycydów, a także cieszyć się skórką z umiarem”, dodaje McKinley. „Podczas sokowania organicznej cytryny lub wapna wyciskają również skórkę dla optymalnych składników odżywczych."

Cytryna lub wapno? Który ma więcej składników odżywczych?

Nie ma wielu solidnych zaleceń, które cytrusy rządzi je wszystkie; A jeśli chodzi o cytrynę lub wapno, często używane do smaku wody lub w przepisach-notatki są one podobne z punktu widzenia odżywczego.

To powiedziawszy, 100 gramów porcji świeżego soku z cytryny robi zawierają więcej witaminy C niż wapna, więc jeśli chcesz spożywać więcej cytrusów specjalnie, aby osiągnąć codzienne zalecenia witaminy C, możesz zamiast tego dotrzeć po sok z cytryny. Błonnik z soku jest wyłączony tylko o 0.1 grams-z cytryną przechodząc ołów, ale znajdziesz więcej cukru w ​​soku z cytryny.

Zarówno cytryna, jak i wapno potwierdziły korzyści zdrowotne, a badania pokazują, że cytryny mają zarówno właściwości przeciwnowotworowe, jak i przeciwutleniające i limonki mają właściwości przeciwdrobnoustrojowe. Oczywiście są zalety i wady, a nie musisz myśleć o konsumpcji cytryn i limonek w kategoriach jednego lub drugiego-i powinno być miejsce na oba diecie na diecie.

Jeśli pijesz codziennie wodę cytrusową?

Podczas gdy wielu ludzi nastawionych na wellness rozpoczyna swoje dni picia ciepłej lub gorącej wody z cytryną, brakuje jednak korzyści z picia wody cytrynowej, w szczególności wielu korzyści, takich jak dodatkowe nawodnienie lub wzrost witaminy C są związane Woda pitna lub ogólnie owoców cytrusowych i nie jest specyficzna dla samej wody cytrynowej.

„Kilka twierdzeń zdrowotnych składa się z wody cytrynowej, w tym równoważenie pH i promowanie utraty wagi”, potwierdza Asche. „Nie ma jednak żadnych dowodów naukowych, aby poprzeć takie roszczenia."

Wśród nich wiele instytucji medycznych i badawczych (Uniwersytet Harvard i University of California, San Diego) zaleca wodę cytrynową w leczeniu kamieni nerkowych, ale byłoby to specyficzne dla kogoś, kto doświadcza kamieni nerkowych i ma nadzieję zmniejszyć ryzyko w porównaniu z codzienny konsument.

Pod koniec dnia spożywanie wody lub wody w limonku nie jest szkoda na rozpoczęcie dnia (lub jako przyjemniejszy sposób na wypicie więcej wody!). Asche mówi, że naprawdę wszystkie owoce cytrusowe będą działać, a chociaż nie dostaniesz tylu składników odżywczych, ile będziesz w jedzeniu całego owocu, nadal weźmiesz witaminy i zwiększysz nawodnienie.

„Jestem wielkim fanem dodawania wszelkich produktów w ogóle do wody, aby dodać do niego trochę smaku”, podsumowuje Asche. „Kilka moich osobistych ulubionych to pokrojone truskawki lub ogórki. To świetny sposób, aby zachęcić cię do picia więcej wody i pozostania nawodnieniem."

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla najnowocześniejszych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.