Wymieszmy to z tą wysokobiałkową alternatywą dla tostów z awokado

Powiem coś całkiem kontrowersyjnego: nie jestem wielkim fanem tostów z awokado. Uwielbiam ten pomysł, ale za każdym razem, gdy jem tosty z roztrzaskanym awokado, nie mogę się powstrzymać, ale żałuję, że nie był on duszony z masłem orzechowym i miodem. Ale może to tylko dlatego, że wybierałem niewłaściwą zieloną polewę.

Lauren Kirchmaier, blogerka roślinna stojąca za Flory i Vino, niedawno podzieliła się przepisem na toast z grochu, który zrzuca szczęki. Peas udający awokado?! Jestem w tym. „Jeśli jesteś trochę zmęczony hummusem, masłem orzechowym i awokado, ten spontaniczny rozkład jest właśnie tym, czego potrzebujesz, aby go wymieszać”, pisze na Instagramie. I super zdrowy w tym. Podczas gdy awokado przynoszą zdrowe tłuszcze, jedna filiżanka zielonego groszku zawiera 8 gramów białka, a także 7 gramów błonnika i mnóstwo witaminy C.

Najlepszą częścią tego przepisu na tost groch. Możesz prostować użyć chleba i mrożonego groszku. Z składnikami takimi jak tahini, sok z cytryny, proszek czosnkowy, zielona cebula i pietruszka, spread jest idealnie kremowy, podobny do hummusa. Słodycz z groszku bezbłędnie łączy się z pikantną cytryną i aromatycznym kopnięciem z ziół. Tak, nie wiem o tobie, ale moja zamrażarka ma być zaopatrzona w torbę na torbie z małych zielonych potęg.

Nie martw się-wciąż jest nadzieja dla każdego, kto nie jest w toastu. Zamiast tego zacznij dzień od jednej z tych zdrowych misek Acai. A jeśli wolisz iść ciepłą i przytulną trasą, ta kurkumowa płatki owsiane z dyni jest.