Prawdziwa rozmowa, jak dziwny powinienem być o zawartości cukru w ​​alkoholu?

Jednak Beatty mówi, że niektóre firmy winiarskie używają aromatów lub innych dodatków-których nie znajdziesz na etykiecie. Ten rodzaj oszustwa doprowadził Mark Warrena i Toma Beatona do znalezienia wina Fitvine, które jest nie tylko wolne od dodatków, ale także testowane jako niskie w siarczkach. (Wymieniają również zawartość cukru na swoich etykietach, mimo że nie jest to prawnie wymagane.) „Wiele marek winiarskich bez względu na cenę używa dodatków na bazie cukru, więc tutaj może pojawić się dodatkowy cukier w winach.

Piwo, mówi Beatty, to kolejna historia. Chociaż technicznie nie ma cukru w ​​piwie, mówi, że ziarna zwykłe, aby piwo rozkładają się przez drożdże na cukier. „Zostają te cukru krótkołańcuchowe, które nie są ani czystym cukrem, które nie są wystarczająco długie, ani wystarczająco duże, aby być skrobią; to te betweensowe drożdże nie mogą się rozpadać, ale możemy”-mówi ”-mówi. „Więc kiedy pijemy piwo, nie pozostało nie do fermentacyjnego cukru, ale są niektóre z tych łańcuchów cukrów, które są użytecznymi węglowodanami."

Potem są duchy, które według Beatty są najbardziej skomplikowane, ponieważ tak bardzo zależą od tego, co jest fermentowane-znowu nie jest na etykiecie, aby konsumenci mogli zobaczyć (z wyjątkiem sztucznego kolorowania). Wiele firm używa botanicznych (takich jak imbir, cytryna i jałowca), ale inne, mówi, używają dodatków i aromatów, które mogą dodać cukier. Ale jeśli twoja wódka, dżin, dżin, gin, gin, whisky i tequila-is prosto, zawartość cukru będzie zerowa.

Jak cukier i alkohol wpływają na ciało - i jak dokonać zdrowego wyboru napoju

Podczas gdy jest ładna (ahem) słodki Wiadomość, że napoje alkoholowe mają zwykle niski cukier, nadal ważne jest, aby pamiętać, że alkohol należy zawsze spożywać z umiarem, zwłaszcza że może zakłócić sen i powodować wiele skutków ubocznych, jeśli jest nadmiernie sprawdzone.

Hultin dodaje, że tylko dlatego, że sam alkohol jest na ogół niższy w cukrze, często jest podawany w koktajlach lub z słodkimi mikserami, które mogą podnieść liczbę dodatkowych liczby cukru. Najgorszymi przestępcami są soki, napoje gazowane, prosty syrop i kremowe likiery. Na szczęście, w przeciwieństwie do samych alkoholi, miksery będzie mieć zawartość cukru na etykiecie. „Według American Heart Association chcesz ograniczyć dodany cukier do sześciu łyżeczek dziennie dla kobiet i dziewięciu dla mężczyzn” - mówi Hultin. Ale dobrze jest cieszyć się koktajlem z myślą o tym.

Słodkie koktajle mają reputację, powodując szczególnie okrutne kaca, ale to trochę przesadzone. „Zakładanie dużych ilości. „Jeśli weźmiesz dużo cukru, twoje ciało zasadniczo spróbuje to zrównoważyć, wyciągając ciecz z komórek, aby przywrócić ciało do zrównoważenia, a to może odwodnić.„Jednak Beatty mówi, że chyba że obniżasz Daiquiris lub Margaritas, większość napojów alkoholowych jest dość umiarkowana, jeśli chodzi o zawartość cukru. Oczywiście leżącym u podstaw na wynos jest to, że ważne jest, aby pić dużo zwykłego ol H20, bez względu na napój alkoholowy, na którym popijasz. (Wiedziałeś, że nadchodzi rada, prawda?)

Hultin podkreśla, że ​​chociaż ona w 100 procentach uważa, że ​​ludzie mogą żyć zdrowym życiem bez poświęcania alkoholu, wzywa ważny punkt na badaniach łączących czerwone wino ze zdrowiem, które często pojawiają się na nagłówkach. „Jeśli spojrzysz na te badania, uczestnicy mają pół lampki wina dziennie; to naprawdę nie jest wiele” - mówi. „Co więcej, jeśli spojrzysz na badania, w których uczestnicy mają wiele napojów dziennie, jest to związane negatywnie ze zdrowiem."

Najważniejsze: ważne jest, aby być świadomym zarówno spożycia cukru, jak i spożycia alkoholu i osobno. I oczywiście ta starsza rada picia umiarkowanie i odpowiedzialnie jest kluczowa. To jest jeden przypadek, w którym frazes jest prawdziwy.

Oto oferta, w jaki sposób CDD i alkohol wpływają na siebie. Kolejna gorąca debata: zawartość cukru w ​​kombucha.