Przechowywanie awokado w wodzie, aby pomóc im trwać dłużej, jest w rzeczywistości ogromnym zagrożeniem dla bezpieczeństwa żywności, mówi FDA

To są wszystkie rzeczy, których chcemy uniknąć… prawda? Więc jeśli zobaczysz ten „hack” w swoim kanale Tiktok, przewiń, Fam. (A w międzyczasie możemy wszyscy złożyć wniosek o FDA, aby zdobyć własny tiktok, proszę?)

Below, we've rounded up a few better ways to store your avocados that don't have the potential of giving you a foodborne illness.

3 sposoby przechowywania awokado, które nie narażają twojego choroby przenoszonej przez

1. Umieść je w pojemniku do przechowywania żywności

Okej, więc oto najbardziej oczywista wskazówka: kiedy wymyśliłeś, jak skutecznie dojrzewać awokado i chcesz zaoszczędzić porcję jego kremowej dobroci, po prostu włóż ją do szczelnego pojemnika do przechowywania żywności lub uszczelniają ją z folią, aby zmniejszyć ekspozycję do tlenu. Aby uzyskać dodatkowe wzmocnienie świeżości, możesz również ocierać go cytrusem, wypróbowaną i prawdziwą sztuczką szefa kuchni Betsy Wiegand z Great White, restauracji przybrzeżnej kalifornijskiej. Kwas askorbinowy znaleziony w cytrynie i wapnie tworzy barierę między awokado a powietrzem wokół niego, utrzymując świeżość AF przez kilka dni.

2. Zamrozić awokado w tacce lodowej

Jak zauważa FDA, zamrażanie owoców nie usuwa go żadnego z składników odżywczych. Kilka lat temu dowiedzieliśmy się, że możesz zetrzeć awokado, rozprzestrzeniać go na tacę lodową i zamrozić na letnie koktajle. Więc rozważ tę sztuczkę następnym razem, gdy kupisz kilka zbyt wielu dojrzałych Avos.

3. Zamrozić cały awokado

Jeśli nie możesz przejmować się sztuczką tacki z lodem (słyszę cię), śmiało i zamrozić całe awokado, aż będziesz gotowy do zjedzenia. Następnie możesz uruchomić go pod gorącą wodą, zostawić na chwilę na blacie i cieszyć się nim, jakby to był zupełnie nowy kawałek owoców. Bam. Następnie możesz użyć ich do zrobienia filiżanki parnej gorącej herbaty z nasion awokado, gdy będziesz gotowy.

To powiedziawszy, czy możesz zjeść brązowe awokado w przypadku, gdy nie dotarłeś do niego, zanim opracowałby małe szare miejsce tu i tam? W większości przypadków tak.

Oto dlaczego awokado są dla ciebie tak dobre:

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla najnowocześniejszych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.