Według dietetyków 10 najlepszych kawy o niskiej wysokości, które są łatwiejsze na żołądku

Według dietetyków 10 najlepszych kawy o niskiej wysokości, które są łatwiejsze na żołądku

Dlaczego kawa o niskiej kwasu może być lepsza w przypadku wrażliwych żołądków

Ponieważ zwiększone kwasy mogą prowadzić do niechcianego dyskomfortu, jednym rozwiązaniem jest picie kawy o niskiej kwasu (lub jedne z najlepszych kawy bezkołu, które kochamy). Te kawy mają niższe pH, więc nie zwiększają kwasowości w żołądku i mogą mniej prawdopodobne, że spowodują niestrawność i zgagę. W przeciwnym razie zawsze możesz wypróbować dobrą, stare sodę w sztuczkę kawową.

Czego szukać w kawy o niskiej kwasu

Ciemna pieczeń

Może to być sprzeczne z intuicją, ale ciemna kawa jest mniej kwaśna niż jasna kawa pieczona. Ciemniejsze pieczone fasola są pieczone na dłużej i w wyższych temperaturach, a z tego powodu często mają mniej związków wytwarzających kwas, które wywołują żołądek, aby wydzielić więcej kwasu, mówi Huber. Pasquariello twierdzi, że możesz również parzyć ziarna espresso inne niż fasola kawy -ponieważ espresso jest warzone przez mniej, mniej kwasu jest uwalniane z fasoli.

Zimny ​​napar

Dla tych, którzy wolą kawę niż lód, jest kilka dobrych wiadomości: zimny napar jest często mniej kwaśny niż kawę na gorąco. Proces stromego zimnego naparu przez długi czas w zimnej wodzie zmniejsza liczbę wytwarzanych kwasów (i tworzy mniej gorzki smak).

Inne możliwe sposoby zmniejszenia kwasowości kawy, mówi Pasquariello, obejmują lekko rozcieńczenie kawy wodą lub dodanie małej szczypty sody oczyszczonej, która ma wysokie pH i może zwiększyć pH kawy. (Po prostu nie dodaj za dużo, bo spróbujesz, dodaje).

Jeśli ty i twój żołądek jesteście gotowi dalej pić codzienną kawę, oto dziewięć zatwierdzonych dietetyk i niskich kwasów.


Najlepsza kawa o niskiej kwas

Lifeboost Ciemna kawa pieczona - 28 USD.00

Ziarna kawy z pojedynczą pochodzeniem Lifeboost są ekologiczne i etyczne, I są niskie, aby być łatwiejsze na żołądku-wygrana. Fasola pochodzą od małych rolników, pieczone w małych partiach i testowane pod kątem pleśni, bakterii i wielu różnych toksyn.

Co mówią recenzenci: „Rzadko piję kawę, głównie dlatego, że kwas całej kawy decaf lub nie denerwuje mojego żołądka i nienawidzę gorzkiego smaku. A ponieważ nie dodam mleka, cukru ani smaków, wiem, że sama kawa mnie niepokoi. Lifeboost to pierwszy, jaki kiedykolwiek próbowałem, który jest naprawdę bez śladu kwasowości lub goryczy."

Kupuj teraz
Fabula Coffee Ciemna pieczeń - 29 USD.00

Ta ciemna pieczeń z Fabuli jest pojedyncza z regionów wysokiego poziomu w Peru i jest o niskiej wysokości, organicznej, nie-GMO i świeżo pieczona przed dostarczaniem. Kawa ma wskazówki karmelizowanego cukru i orzechów. Istnieją również opcje lekkiej pieczeni, średniej pieczeń, zimnego naparu, espresso i francuskiej prasy, a wszystkie są nisko kwasowe.

Co mówią recenzenci: „Świetny smak o niskiej kwasowości! Ogromna różnica w stosunku do mojej starej kawy. Ma bardzo gładki i przyjemny smak!"

Kupuj teraz
Caribbrew Medium pieczeń - 16 USD.00

Kawa z pojedynczych pochodzeń Caribbrew pochodzi z Haiti, gdzie rośnie na wysokim poziomie (4000 stóp!) bez szkodliwych chemikaliów. Robią niską kwasową ciemność I Średnie Arabica Piecze, takie jak ta torba z nutami czekolady i orzechów. Jest gładki i pełny, ale nie kwaśny, więc możesz cieszyć się filiżanką Joe w komforcie.

Co mówią recenzenci: „Nie jestem osobą, która czuje się zobowiązana do codziennej filiżanki kawy, ale muszę powiedzieć, że kiedy mam kawę, podoba mi się, że jest dobrej jakości. Kawa Caribbrew jest jednym z najlepszych, jeśli nie najlepsza, kawa, jaką kiedykolwiek jadłem. gorąco polecam."

Kupuj teraz
La Colombe Corsica Darker Pieczeń - 12 USD.00

Być może miałeś filiżankę fa colombe w jednej z ich osobistych kawiarni, a także możesz cieszyć się pieczoną fasolką w domu. Ta ciemna pieczeń ma odcienie czekoladowe dla pysznego smaku, który jest łatwy dla twoich kubków smakowych i żołądka.

Co mówią recenzenci: „Dobry smak na ciemną pieczeń i wartość ceny. Bez niestrawności kwasu!"

Kupuj teraz
Puroast ciemna francuska kawa pieczona - 15 USD.00

Zastrzeżona technologia Puroast zwiększa liczbę przeciwutleniaczy (siedem razy więcej niż zielona herbata), jednocześnie zmniejszając kwasowość (o 70 procent), pomagając zapewnić ból żołądka i zgagę nie utrudniając czerpania przyjemności z picia kawy. Ta nisko kwasowa ciemna francuska pieczeń to tylko jedna z wielu opcji pełnej fasoli (można również uzyskać bezkofalowy lub pół-CAF).

Co mówią recenzenci: „Szukałem kawy o niskiej kwasu, a przyjaciel zasugerował, że wypróbuję tę markę. Nie wyzwala mojego refluksu kwasu i ma świetny smak. Występuje w torbie o długości 2 funtów (zamówiłem całą fasolę, gdy ją posiduję się), a cena jest bardzo rozsądna. Przychodzi również po nieco wyższych kosztach."

Kupuj teraz
Kawa z czystością łatwej kawy Ciemna pieczeń - 26 USD.00

Ta ciemna pieczeń jest tworzona z wysokim poziomem przeciwutleniaczy związków fenolowych i niską kwasowością, dzięki czemu możesz mieć filiżankę lub dwa bez negatywnych skutków ubocznych. Wykonane z certyfikowanych przez USDA ekologicznych ziaren kawy, każde zbiory jest testowane w laboratorium dla najlepszych poziomów polifenoli (rodzaj mikroelementów), więc każda karafa, którą zaparzasz. Purity Coffee podkreśla również smak i świeżość-twierdzi, że każda torba będzie „smakować tak świeżo jak w dniu, w którym został pieczony.„Jedną z jego metod utrzymywania świeżych fasoli jest spłukiwanie toreb kawy z azotem, aby obniżyć poziom tlenu do 1-2 procent, więc fasola nie staje się nieaktualna.

Co mówią recenzenci: „Każda kawa ma swój własny smak. Jeśli twoja pierwsza filiżanka tej kawy jest dla ciebie gorzka, dostosuj szlif nieco grubszy, świetny smak. Kawa czystości nie denerwuje mojego żołądka jak wiele innych marek. Wysoce zalecane."

Kupuj teraz

Najlepsza kawa z niskim kwasem zimnym napojem

Califia Farms Cold Brew - 9 USD.00

Pasquariello mówi, że to jest jej zakup kupiony w sklepie. Jest wykonany ze 100 % fasoli arabskiej pochodzących z farm etycznych. Jest niski, skoncentrowany i niesłodzony, dzięki. Każde pudełko robi około pięciu porcji i nie musi być chłodzone, dopóki nie będzie otwarte, więc możesz zaopatrzyć się.

Co mówią recenzenci: „Silny, bogato aromatyzowany zimny napar, który sprawia, że ​​szybko idzie mnie rano. Smakuje jak świeżo warzone i jest dla mnie wygodne i nie kwaśne."

Kupuj teraz
Chamberlain Coffee Cold Brew Torby - 17 USD.00

Te Chamberlain Coffee Cold Brew Torby ułatwiają ułatwienie porcji świeżego zimnego naparu, kiedy tylko chcesz. Upuść torbę do dzbanka, dodaj wodę, a następnie pozwól jej usiąść na noc. Rano będziesz mieć pyszny zimny napar, który czeka na Ciebie. Chamberlain Coffee oferuje również subskrypcje na częstotliwościach 14, 21, 30 i 60 dni.

Co mówią recenzenci: „Najlepszy zimny napar! To wcale nie jest kwaśne i ma tak dobry smak. Piję go sam na lodzie i uwielbiam, że daje mi to przeciążenie kofeiny. Naprawdę lubię to!"

Kupuj teraz
Koncentrat kawy - 26 USD.00

Ta mała butelka Jot pakuje uderzenie-ten super skoncentrowany napar jest 20 razy silniejszy niż zwykła kawa, ale gładsza degustacja. Pochodzi z gospodarstw ekologicznych w Ameryce Południowej i potrzebujesz tylko jednej łyżki stołowej (wymieszaj z wodą lub wybranym mlekiem), aby naprawić kofeinę.

Co mówią recenzenci: „Uwielbiam smak! Żadnej kwasowości ani goryczy. Jest szybki na popołudniową mrożoną latte. Nie trzeba robić kawy wcześniej tego samego dnia. Znowu kupi!"

Kupuj teraz

Ale poczekaj, jest więcej! Chcesz być pierwszym, który usłyszał o najnowszych (i największych) kroplach produktów sklepowych, niestandardowych kolekcjach, rabatach i innych? Zarejestruj się, aby Intel dostarczył prosto do skrzynki odbiorczej.