Możesz rosnąć zdrowsze, szczęśliwsze warzywa i ziół

Możesz rosnąć zdrowsze, szczęśliwsze warzywa i ziół

W Dr. Ogród Narodów w El Granada w Kalifornii, zwykła sadzić samotnie pomidory, ale niedawno zaczęła sadzić bazylię obok nich i zauważyła korzyści w zakresie ich plonów, zdrowia i smaku. „Nie miałam już żadnych owsików, ale moje pomidory są po prostu świetne” - mówi.

Podstawowe zasady sadzenia towarzyszącego

Należy pamiętać, że wiele dowodów, dla których pracują pary sadzenia towarzyszące, jest anegdotyczne; Różni ogrodnicy będą zobowiązani do różnych kombinacji. Ale ogólnie pomyśl o parach, które się uzupełniają. Weź truskawki i szpinak. Szerokie liście szpinaku mogą obejmować rośliny truskawkowe, aby zacienić i schronić je przed szkodnikami, a zawiera związek, który czyni go dość odpornym na szkodniki.

Unikaj kombinacji roślin, które będą konkurować o te same zasoby lub cierpią z powodu tych samych problemów, takich jak ziemniaki i papryka (obie należące do tej samej rodziny roślin, nocne). Nie rośnie upraw, które potrzebują dużo miejsca, aby rozprzestrzeniać liście lub dorastać w górę, takie jak brokuły i fasolka, ponieważ wygładzają wzajemne rozwój.

Chcesz także unikać używania roślin, które mają tendencję do przejmowania w dowolnym miejscu. Na przykład silny aromat Minta sprawia, że ​​jest to pomocny odstraszający szkodniki, ale Oneto twierdzi, że ma tendencję do przejęcia każdego łóżka ogrodowego, w którym jest, co może utrudniać inne rośliny. Alternatywa: posadź go w osobnym pojemniku w pobliżu lub w garnku, a następnie zakopić garnek w łóżku ogrodowym, aby powstrzymać korzenie, mówi.

Najłatwiejszym sposobem myślenia o tym, co może dobrze się ze sobą połączyć, jest rozważenie co smak dobrze razem, mówi O'Connor. „Take Pico de Gallo: jeśli sadzisz paprykę i pomidory, a także cebulę i czosnek, będziesz mieć ładne łóżko bez szkodników”-mówi. Inna metoda? Oneto myśli o szkodnikach najprawdopodobniej zakłóci przedmiotową roślinę, a sadza coś, co może bezpośrednio przeciwdziałać.

Najlepsze kombinacje roślin towarzyszących startowych

Zdjęcie: W+G Creative

1. Fasola + squash + kukurydza

O'Connor nazywa rośliny strączkowe „Świętym Graalem roślin towarzyszących”, ponieważ są ogólnie odporne na szkodniki i mogą zapewnić korzystne azot, z których skorzystałyby inne rośliny. „Azot pomaga roślinom rosnąć, aby uzyskać te duże rośliny liściaste” - wyjaśnia. „Kiedy opuszczasz [fasolę] na ziemi, gdy będą martwe i ściółkować, to naprawdę poprawi glebę.„Zastosuj je za pomocą klasycznej trzech sióstr parowania squasha i kukurydzy lub każdej innej rośliny, która wymaga cienia.

2. Cebula lub czosnek + koperek

Rodzina Allium (która obejmuje cebulę, czosnek, szczypior i pory) jest ogólnie niezawodną rośliną towarzyszącą większości warzyw podatnych na szkodniki ze względu na naturalne właściwości antyseptycznych, mówi O'Connor. Jednak rośliny te są zagrożone przez ssanie owadów takich jak wciornaste, mówi Oneeto. „Są dość dużą kolejnością owadów, które mają apetyt na prawie wszystko” - mówi. Walczyć z tymi szkodnikami, koperkiem lub pietruszką. Według Oneeto „naprawdę dobrze mieszają się z prawie wszystkim”, ponieważ ich złożone podziemne systemy korzeniowe są odporne na szkodniki i samowystarczalne. Przyciągają także różne korzystne owady, takie jak biedronki, które przekąski na wciornicach i innych szkodnikach.

3. Marchewka + rozmaryn lub mędrzec

Oneto mówi, że marchewki są dość odporne, ale są podatne na muchy marchewkowe-które nudziły w sercu marchewki i zrujnują. Na szczęście pachnące zioła, takie jak rozmaryn i szałwia, mogą odstraszyć te szkodniki za pomocą silnego zapachu.

4. Papryka lub bakłażany + nagietki

Kuzyni papryki i bakłażany zajmują się tymi samymi szkodnikami: robaki i błędy Lygus. Aby pomóc im się rozwijać, O'Connor i Oneto polecają Marigold. „Widziałem nagietki i niektóre z brassicas, takie jak rukola, wiele używało do [nocnych lat]” - mówi. Marigold przyciąga korzystne owady, takie jak biedronki i zielone koronki, mówi Oneto, a także pasożytnicze osy, które jedzą inne szkodniki. (Bazylia i cebula może również wspierać te rośliny.)

5. Pomidory + bazylia

Nie tylko świetnie smakują razem w Caprese Salad-Tomatoes, a bazylia są idealnymi roślinami towarzyszącymi, mówi O'Connor. Aromat bazylii odpycha owady, które sieją spustoszenie na uprawach pomidorów, takich jak wciorówki i pomidory. Uważa się nawet, że ta para poprawia smak obu. (Nie jest to wspierane przez badania, ale O'Connor i Dr. Narody twierdzi, że wielu ogrodników zgłasza to anegdotycznie).

6. Kapusta, kalafior lub brokuły + oregano

Jeśli kiedykolwiek zbadałeś liść kapusty i znalazłeś otwory do ugryzienia, prawdopodobnie widziałeś pracę kapusty looper, jednego z głównych szkodników tej rodziny. Ta krzyżowa rodzina warzywna ma również problemy z chrząszczami i ćmami diamentowymi. Aromatyczne zioła, takie jak Oregano, Rosemary i tymianek oddzierają te zwierzęta. „Ćmy kapusty naprawdę nie lubią nasturtyków, które są również naprawdę duże i piękne”, dodaje O'Connor.

7. Truskawki + szpinak + tymianek

Truskawki są wspólną rośliną startową dla wielu ogrodników domowych, ale niestety dość podatnych na szkodniki; Często cierpią na inwazje ślimaka, ślimaka i mszyce. Tymianek i bazylia pomagają w tym. Poza kontrolą szkodników, liściaste zielenia jak szpinak dają truskawki cień. O'Connor lubi także łączyć owoce z Borage, mały kwiat w kształcie gwiazdy, który przyciąga pomocnych zapylaczy.

8. Squash + nagietki lub nasturtyle

O'Connor szczególnie lubi nagietki, pelargonia i nasturty, jako roślina towarzysza dla każdego rodzaju squasha (w tym dyni i kabaczek z typki) w celu zwalczania robaków squasha. Te kwiaty odstraszają również nicienie z korzeni, mszyce i różne chrząszcze i szkodniki muchowe, które dotykają kabaczki.

9. Cukinia + kukurydza + słoneczniki

Kukurydza działa tutaj ze względu na metodę trzech sióstr, a słoneczniki mogą również zapewnić dodatkowy cień, który pomoże ci wyhodować cukinię potwora. Pomocne kwiaty przyciągają owady jedzące szkodniki, a azotowe fiksery, takie jak groszek i fasola, sprawiają, że gleba jest szczególnie odżywiająca.

3 wskazówki dla ogrodników domowych, aby rozpocząć sadzenie towarzyszące

1. Zacznij od małego

Nie musisz mieć rozległej działki ogrodowej, aby sadzenie towarzyszące działali. dr. Narody zalecają zaczynanie małego z zaledwie kilkoma parami towarzyszącymi w łóżku lub pojemniku, takich jak pomidor i bazylia, aby zobaczyć, jak to idzie. Nie martw się zbytnio o rozpoczęcie kilku roślin, ponieważ wtedy będzie to zbyt skomplikowane i możesz się zniechęcić.

2. Zachowaj notatki na temat swoich postępów i tempa wzrostu

Jednym z najlepszych sposobów śledzenia postępów w ogrodzie jest aktywne robienie notatek na temat tego, co działa, a co nie. dr. Narody używają dogłębnego arkusza kalkulacyjnego, ale trzymanie notatki na telefonie lub na podkładce papieru do śledzenia podczas sadzenia określonych nasion i które kombinacje wydają się działać, a nie wszystko, czego potrzebujesz. „Musisz eksperymentować i dostosowywać się, a to obejmuje krzywą uczenia się” - mówi. Jeśli nagle zauważysz, że truskawki rosną, pomocne jest, aby móc wrócić i sprawdzić, czy sadzenie go obok Dill może być podziękowania.

3. Zacznij od silnej podstawy gleby

Gleba jest niezwykle ważna, aby uzyskać rośliny wszystkie składniki odżywcze, których potrzebują, aby rosnąć i soczysty. Zacznij od wysokiej jakości mieszanki gleby lub doniczki i dodaj kompost. dr. Narody próbowały mieszać ekologiczne obornik krowy z glebą, która w tym roku wyskoczyła z jej cennych pomidorów, ale możesz zapytać lokalne centrum ogrodnicze o wskazówki dotyczące tego, co działa najlepiej w strefie uprawy (skonsultuj się z mapą strefy hardines sadzić tam, gdzie mieszkasz).


Cytaty + Well + Dobre artykuły Odwołuj się naukowymi, niezawodnymi, najnowszymi, solidnymi badaniami, które mają poprzeć udostępniane informacje. Możesz nam zaufać podczas swojej podróży wellness.
  1. Ali, Ahmad i in. „Podłoże czosnkowe indukuje rozwój wzrostu ogórka i zmniejsza więdnięcie Fusarium poprzez regulację struktury społeczności drobnoustrojów gleby i różnorodności w przesadzonej zaburzonej glebie." International Journal of Molecular Sciences, 2020, https: // doi.Org/10.3390%2fijms21176008. Dostęp 30 sierpnia. 2023.

Wellness Intel, którego potrzebujesz-BS, których nie zarejestrujesz dzisiaj, aby mieć najnowsze (i największe) wieści dobrego samopo.