Przez miesiąc całego 30-nie jest to miesiąc?

Zadzwonienie do Whole30 Plan jedzenia paleo byłby poważnym niedopowiedzeniem: program, który współzałożycielka Melissa Hartwig podsumowuje jako „resetowanie twojego zdrowia, nawyków i relacji z jedzeniem”, jest praktycznie ruchem, zdobywając prawie połowę Million polubienia na Facebooku i ponad dwa miliony #Whole30 Tagged zdjęć na Instagramie.

Dzieje się tak po części dlatego, że miesiąc spędzony na przestrzeganiu surowego dodatku Wholle30 Dodatek do dość typowego oczyszczenia, takich jak cukier, alkohol i nabiał, obserwatorzy muszą wyciąć pseudo-ziarna, takie jak komosa ryżowa, rośliny strączkowe i masło orzechowe, a nawet masło orzechowe, a nawet masło orzechowe, a nawet masło orzechowe. Zdrowe odpusty przy użyciu zatwierdzonych składników (co oznacza to, że ranie!-Mousse z awokado nie jest opcją) -Can jest tak potężny. (Alert spoilera: spodziewaj się, że zmieni wszystko, od poziomu energii na spanie i trawienie-all na lepsze.)

Ale plan nigdy nie miał zostać przyjęty jako wytyczne dotyczące jedzenia posiłków w pełnym wymiarze godzin? Jak zastosować nauki swojej miesięcznej misji odżywczej w sposób zrównoważony, długoterminowy i uczynić ją stylem życia? To pytanie, na które Hartwig stara się odpowiedzieć w swojej najnowszej książce, Wolność jedzenia na zawsze.

„To eksperyment naukowy, który pomaga stworzyć dla ciebie idealną dietę” - mówi Hartwig o Whole30. Innymi słowy, pomyśl o tym jako o rozpoczęciu diety eliminacyjnej, która pozwoli ci przywrócić wyrzucone przedmioty, jedno na raz i wszystko, oceniając to, czego naprawdę chcesz i potrzebujesz, kiedy usiądziesz, aby jeść.

Gotowy na następną fazę podróży Whole30? Tutaj Hartwig wyjaśnia, co się stanie po przeżyciu przez pierwsze 30 dni.

Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak przekształcić lekcje Whole30-Reset w całe życie zdrowych nawyków.

Bądź strategiczny, gdy jesz „problemowe żywność”

Rezygnacja z czegoś podczas wyzwania Whole30 nie oznacza, że ​​musi zniknąć z twojego życia dla Good-Hartwig, mówi, że musisz pamiętać, kiedy dodasz to. Jeśli na przykład zrezygnowałeś z cukru i okazało się, że zmienia życie, nadal możesz rozkoszować się babeczką przy specjalnej okazji. Ale bezmyślne przeżuwanie popcornu karmelowego podczas oglądania Netflix? To jest nie.

„To sprawi, że poczujesz się tak niesamowicie, jak chcesz, ponieważ opiera się na tym, czego nauczyłeś się podczas resetowania” - mówi Hartwig. Więc jeśli rezygnacja z nabiału całkowicie wyleczy problem z wzdęciem, codzienne powrót do życia z sera ignorowanie nowego wglądu, który masz. Ale od czasu do czasu rzucam trochę na pizzę kalafiorową? Całkowicie w porządku.

Delektuj się posiłkami

Jak Wolność jedzenia na zawsze Głęboko odkrywa, jedzenie i emocje/uczucia są ściśle związane-nawet jeśli to uczucie jest nudą. Aby uzyskać więcej czasu na odżywianie twojego ciała i naprawdę cieszyć się wszystkim, co jesz, Hartwig mówi, że ludzie powinni zadawać jedno proste pytanie przed dotarciem do lodówki: Czy naprawdę tego chcę? Uważanie na to pytanie może cofnąć wszelkie bałaganu, które wiąże się z emocjonalnym jedzeniem. „Jestem znudzony, zestresowany lub głodny? Czy naprawdę tego chcę? Nie chodzi o zawsze mówienie nie. Chodzi o cieszenie się jedzeniem, które wybierzesz ” - wyjaśnia Hartwig.

Mówi, że to nawet działa w sytuacjach takich jak jedzenie z przyjaciółmi lub w pracy. „Pamiętaj o praktyce jedzenia” - mówi. „Możesz poświęcić 10 minut i wyczyścić wszystko z biurka, a także posiłek-jeśli jesz także podczas czytania książki lub rozmawiając z przyjacielem w tym samym czasie."

Nie wariuj, kiedy się poślizgniesz

Okej, ale co się stanie, kiedy idziesz na wakacje lub wrócisz do domu na wakacje i wszystko idzie po bzdury? Więc co? Hartwig mówi, że nie powinieneś się tym stresować-już wiesz, jak wrócić na właściwe tory. Dla niektórych może to oznaczać ponowne robienie Whole30 od nowa. Dla innych, którzy czują, że już dobrze rozumieją, co działa dla ich ciała, oznacza to krótszy okres eliminacji.

Kluczem znów jest słuchanie twojego ciała i zwracanie uwagi na to, jak pewne wpływają na ciebie. Ostatecznie plan posiłków nie powinien wydawać się restrykcyjny; W końcu pozbycie się problemów z trawieniem, irytujących problemów ze skórą, złym snem i wszystko, co nie jest tak, sprawi, że poczujesz się, cóż, za darmo.

Obejrzyj nasze wideo na żywo na Facebooku z Hartwig poniżej, aby zobaczyć nasz pełny konwój:

Chcesz wypróbować ostateczny posiłek przeciwzapalny? Oto dokładnie, co umieścić na talerzu (i co zostawić). Dodatkowo dowiedz się, dlaczego nawet miłośnicy mleczarni mają obsesję na punkcie wegańskiego sera.