10 niedrogich zszywek roślinnych każdy powinien kupić

3. Makarony na bazie fasoli

„Pęknięcie wykonane z ciecierzycy, czerwonej soczewicy i czarnej fasoli są doskonałym źródłem białka i błonnika i zapewniają pyszne, wszechstronne i bogate w składniki odżywcze centrum posiłków roślinnych”, mówi Malkani.

To jest jak jeść makaron każdego dnia:

4. Fasola i rośliny strączkowe

Fasola i rośliny strączkowe to jedna z najtańszych rzeczy, które można odebrać w sklepie spożywczym, a Malkani uwielbia je również za ich sprawność żywieniową. „Bogate w białko, błonnik i wiele niezbędnych witamin i minerałów, fasoli i roślin strączkowych są niedrogie, wygodne i wszechstronne”-mówi. Przez cały czas trzymaj suchy i puszki na zupy, sałatki, wypieki i curry.

5. tofu

„Tofu jest doskonałym źródłem białka i żelaza na bazie roślin, a wersje wapnia również oferują również dużą ilość wapnia. Tofu można podawać na różne sposoby, takie jak marynowane i grillowane, smażone lub mieszane w koktajle ”-mówi Malkani.

Wszystko, co kiedykolwiek zastanawiałeś się nad soją:

6. Sos pomidorowy

Może się z tym urodziły, może to przeciwutleniacze. Tak czy inaczej, sos pomidorowy może przekształcić każde danie z bez smaku na aromatyczne. „Sos pomidorowy oferuje wygodny sposób na dodanie do smaku źródeł białek na bazie roślin, takich jak makaron ciecierzycy. Sos pomidorowy jest również doskonałym źródłem witaminy C, która w połączeniu z bogatym w żelazo jedzenie, taką jak makaron z ciecierzycy, pomaga ułatwić wchłanianie żelaza ”, mówi dietetyk.

7. Orzechy i masła orzechowe

„Orzech, takie jak orzeszki ziemne, migdały, orzechy włoskie, pistacje i orzechy nerkowca są pełne białek roślinnych, zdrowych tłuszczów, błonnika i szeregu witamin i minerałów. Robią idealną przekąskę na wynos, można mieszać w koktajle lub zupy, upiec w chleb lub babeczki lub rozłożyć na świeże owoce lub chleb, gdy podawano jako masło orzechowe ”-mówi Malkani.

Ulubione dietetyka z orzechów:

9. Nasiona i masła nasion

Masz swoje orzechy. Teraz Malkani mówi, że czas sprowadzić nasiona. „Nasiona takie jak Chia, Len, konopie, dynia i sezam pękają z białkiem, kwasami tłuszczowymi omega-3, cynkiem i żelazem, z których wszystkie są ważne, pełne zdrowia składniki odżywcze dla wegetarian i wegan”, mówi. Jej ulubione nasiona to Tahini (wykonane z nasion sezamu) i masło nasion słonecznika.

10. Zamrożone, suszone i puszkowe owoce i warzywa

„Im więcej owoców i warzyw w codziennej diecie, tym lepiej! Podczas gdy świeże produkty są na ogół najlepsze, ginie najszybsze, więc utrzymywanie mrożonych, puszek i suszonych produktów jest wygodnym i niedrogim sposobem na włączenie większej liczby produktów do posiłków i przekąsek ” - mówi dietetyk. Wszyscy mamy nasze ulubione owoce i warzywa (zdarza się, że jestem kiełkami zespołu Bruksel.

Teraz, gdy masz potrzebne składniki, oto jak przygotować najbardziej kreatywną miskę płatków owsianych. A kiedy będziesz gotowy ugotować wszystkie te warzywa, oto jak je chrupiące bez oleju.