Aby uzyskać porady, jak zmaksymalizować czasy posiłków (abyś nie musiał z tobą przewrócić na awaryjne przekąski wszędzie), stuknęliśmy celebrytą dietetyk Kelly Leveque do jej metod budowy bardziej satysfakcjonujących posiłków-od koktajli, po spędzenie roślin. naleśniki.
„Dieta wysokobiałkowa o wysokiej białku… jest świetna w wyłączaniu hormonów głodowych”, mówi Leveque. "Polecam między .5 i .8 gramów na funt masy ciała [dla moich klientów], aby upewnić się, że utrzymują napięcie mięśni, utrzymują wysoki metabolizm i pozostają energetyzowane między posiłkami."
Jej ulubionym sposobem na zwiększenie jej spożycia jest załadowanie śniadania ze składnikami bogatymi w białko. „Pierwszą rzeczą rano gwarantuje, że nie przekąszę przez resztę dnia” - mówi. Aby pomóc Ci uniknąć napadania szuflady na przekąski w biurze o 11 A.M., Zakończyliśmy jej trzy ulubione.M. przepisy.
„Pierwsza rzecz [białka] rano gwarantuje, że nie przekąszę przez resztę dnia."
Gwiazdowy składnik? Now® Sports Organic Profit Protein Provders, które wykorzystują składniki organiczne, takie jak groszek, brązowy ryż i komosa ryżowa, aby dostarczyć ponad 20 gramów białka, bez dziwnych dodatków.
„Uwielbiam to, że ma teraz tak wysokie standardy kontroli jakości” - mówi Leveque. „Białka roślinne mają większą szansę na zanieczyszczenie metali ciężkich. Teraz stara się przetestować metale ciężkie i inne źródła zanieczyszczenia bakteryjnego, więc wiem, że jestem całkowicie bezpieczny, kiedy teraz wybieram."
Kluczem do budowy lepszego śniadania (lub dowolnego posiłku) dla Leveque jest sprawienie, by „Fab Four”: jej termin na zapewnienie jej posiłków na właściwą równowagę białka, tłuszczu, błonnika i zieleni.
„Dorastałem, kochając krem pszenicy i płatków owsianych, więc szukałem wspaniałej czterech wersji budynia ciepłego śniadania” - mówi. „Wiedząc, że Chia, Lek i konopie są wysoko w białku, tłuszczu i błonnika, pomogą wydłużyć krzywą cukru we krwi i wyłączyć hormony głodowe."
Najlepsza część? Proszek białkowy podwaja się jako wzmacniacz smakowy, nadając sztucznej owsianki kremowy smak waniliowy z zerowymi gramami dodanego cukru.
Składniki
1 łyżka oleju kokosowego
2 szklanki mleka kokosowego lub migdałowego
3 łyżki Now Real Food® Organiczne czarne nasiona chia
3 łyżki Now Real Food® Organiczny mączka lniana
1 Serving Now® Sports Organic Wanilla Protein Protein Powder
Opcjonalne dodatki
4 łyżki teraz prawdziwe food® surowe pekany, posiekane
2 łyżki Now Real Food® Organic Hemp Seed Hearts
1/4 szklanki mieszanych świeżych jagód
1. Na średniej misji bez przesyłki na średnim ogniu dodaj jedną łyżkę oleju kokosowego, jedną filiżankę mleka kokosowego, nasion chia i mączka z nasion lnu. Z krzemową szpatułką lub drewnianą łyżką ciągle mieszaj wszystkie składniki, aż budyń będzie gęsty (około trzech minut).
2. Wlej ciepły pudding do miski i posyp orzechami, nasionami konopi, mlekiem kokosowym i jagodami. Podawać ciepło.
Nie ma nic takiego jak niedzielne poranne śniadanie naleśnikowe, ale ta pełna rośliny odmiana zapewni Ci energię (więc Twoja szybka popołudniowa drzemka nie zamieni się w całodniową sesh sesh).
„To kolejny ulubieniec dzieciństwa w kombinacji głodowej”-mówi Leveque. „[Daje ci] opcję zjedzenia czegoś, co wydaje się skrobiowe lub karby bez skutków ubocznych poziomu cukru we krwi."
Wskazówka: białko na bazie roślin lepiej tworzą konsystencję przypominającą ciasto, według Leveque, więc wybierz wersję wegańską nad białkami na bazie zwierząt, jeśli chcesz dodatkowe puszyste naleśniki.
Składniki
4 Scoops Now® Sports Organic Wanilla Protein Protein Powder
1/2 szklanki owiewek Organiczne
1/2 banan
3 jajka
1/2 szklanki białek jajowych
4 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki Now Real Food® Organiczny mączka lnu
1 szczypta sól
¼ TSP Cynamon
1 łyżeczka oleju kokosowego
1. Zmiesz wszystkie składniki w dużej misce miksującej.
2. Smaż na średnim ogniu z olejem kokosowym, aż do ugotowania, dodaj wybrane dodatki i zagłębiaj się!
Ten przepis bierze wszystko, co kochasz w swoim ulubionym zielonym soku, ale przecina cukier bez przeglądania smaku. „Zieloni może być dość gorzkie, a łagodny smak waniliowy naprawdę obniża gorzki posmak super zielonego koktajlu”-mówi Leveque.
Ponadto białko z jarmużu, spirulina i proszku białka z łatwością zapewni Ci pełne. „[Chciałem znaleźć] super zielony, bogaty w białko koktajl dla moich surowych wegańskich klientów”-mówi Leveque. „Coś, co było czyste i pełne fitochemikaliów. I to wspaniały sposób na zwiększenie twoich zieleni."
Składniki
1/4 szklanki zamrożonych jagód
1 szklanka szpinaku
1 filiżanka jarmużu
½ wyciśnięta cytryna
1 Serving Now® Sports Organic Wanilla Protein Protein Powder
1 łyżeczka. Now® Organic Spirulina Powder
1 łyżeczka. Now® Organic Acacia Fibre Powder
1 ½ Kubki woda kokosowa
1. Dodaj wszystkie składniki do blendera i mieszaj, aż będzie kremowy.
Zobacz te przepisy w akcji, gdy Leveque przechodzi przez pełną białka dobroć poniżej.
We współpracy z Now®
Zdjęcia: Kelly Leveque