5 przepisów na śniadanie zdrowotne inspirowane nawykami żywieniowymi najdłużej żyjących ludzi na planecie

Oczywiście, jeśli płatki owsiane nie brzmi tak ekscytują. W tym celu jego drugi bliski faworyt może cię zaskoczyć: to zupa minestronowa. Podczas gdy u.S. Ludzie mogą być bardziej przyzwyczajeni do zupy na lunch lub kolację, na Sardynii, Włoszech (jedna z pięciu niebieskich stref), to norma.

Jak więc wygląda śniadanie dla ludzi w niebieskich strefach?

Według badań Buettnera, śniadanie (lub pierwszy posiłek dnia) w niebieskich strefach zwykle składa się z białka, złożonych węglowodanów (takich jak fasola lub warzywa) i tłuszczów roślinnych (takich jak orzechy, nasiona i oleje). Ponadto zauważa, że ​​większość kalorii dnia jest spożywana przed południem w tych regionach.

Według badań Buettnera, śniadanie (lub pierwszy posiłek dnia) w niebieskich strefach zwykle składa się z białka, złożonych węglowodanów (takich jak fasola lub warzywa) i tłuszczów roślinnych (takich jak orzechy, nasiona i oleje).

Mówiąc bardziej szczegółowo, Buettner rozbija dla nas strefę. Nicoyanie często jedzą dwa śniadania z lekkim obiadem; Ikarianie i Sardyńczycy robią lunch wielkim posiłkiem dnia; Okinawany często całkowicie pomijają obiad; Wielu adwentystów (w Loma Linda w Kalifornii) je tylko dwa posiłki dziennie, jeden w połowie poranku i kolejne około 4 p.M.

To powiedziawszy, z przodu dzielimy pięć pysznych przepisów na śniadanie inspirowane niebieską strefą, które podkreślają produkty powszechnie spożywane na śniadanie w każdym z tych bardzo różnych regionów.

5 pysznych przepisów na śniadanie niebieskiej strefy

1. Pikantna płatka owsiana

Podobnie jak Buettner, ludzie w Loma Linda w Kalifornii polegają na płatkach owsianych i owsianych jako opcji śniadania. Ale jeśli chcesz zmienić wszystko ze zwykłej kombinacji słodkiej płatki owsianej cynamonowej, ten pikantny przepis na płatki owsiane jest idealnym wyborem. Jest wykonany z marchwi, salsy i awokado. Zaufaj: będziesz mile zaskoczony tym, jak smaczne mogą być pikantne owies.

Zdobądź przepis: Pikantna płatka owsiana

2. Zupa minestronowa

Jeśli jesteś bardziej w obozie Noshing na czymś pikantnym (nad słodkim) na śniadanie, może być czas zwrócić się do pieprzącej duszę filiżankę zupy minestronowej, tak jak Sardyńczycy we Włoszech. Ten przepis jest pełen warzyw, takich jak seler, marchewka i koper włoski, a tony białka dzięki fasolce fava, zdrowej stapie starzejącej się. Odważmy się, że to zupa.

Zdobądź przepis: Zupa minestronowa

3. Zupa miso

W Japonii rzadko można znaleźć słodkie gofry i naleśniki podczas śniadania w formie bufetu. Zamiast tego odkryjesz, że większość produktów śniadaniowych będzie pikantna. (I podobnie jak Sardyńczycy, zupa jest również w menu!) Ten odżywczy przepis na zupę miso zawiera składniki takie jak zdrowia jelit, fermentowana pasta miso, grzyby shiitake i tofu. Połącz go z bokiem grillowanych ryb, a masz idealne śniadanie w stylu japońskiego.

Zdobądź przepis: Zupa miso

4. Suszona muesli jagodowe

Ludzie w Ikarii, Grecja, spożywają obfite ilości jogurtu, co okazało się niezbędne do utrzymania optymalnego zdrowia jelit. Czy jest lepszy sposób na delektowanie się miską jogurtu, jednocześnie podnosząc jelita Probiotyki niż z kupą chrupiącej suszonej muesli jagodowej?

Zdobądź przepis: Suszona muesli jagodowe

5. Miska śniadaniowa fasoli i ryżu

Jeśli przygotowanie posiłków to nazwa gry, ta smaczna fasolka i miska śniadaniowa ryżowa jest idealna do przygotowywania z góry na nadchodzący tydzień. Ponadto ma idealną równowagę białek, węglowodanów, owoców i warzyw z składnikami takimi jak czarna fasola, brązowy ryż, awokado i kabaczek. Czego chcieć więcej?

Zdobądź przepis: 5-minutowy smaczny squash i fasola

RD podziela, czy śniadanie należy uznać za najważniejszy posiłek dnia:P;