8 Przeciwzapalne pokarmy bogate w likopen, związek roślinny, znany z zwiększania zdrowia serca i długowieczności

Chociaż obecnie nie ma znanego ryzyka ani skutków ubocznych konsumpcji likopenu z żywności, IU sugeruje konsultację z lekarzem przed przyjęciem suplementów i ustalaniem priorytetów reżimu żywności w celu czerpania wielu korzyści zdrowotnych z likopenu.

8 żywności bogatych w likopen, które mogą pomóc zwiększyć długowieczność

Ponieważ etykiety żywności nie podkreślają, które żywność zawierają likopen, IU dzieliło się z nami osiem żywności, które są uważane za świetne źródła likopenu. Jeśli to możliwe, spróbuj spożywać tłuszcz z żywnością zawierającą likopen w celu optymalnego wchłaniania składników odżywczych.

1. Pomidory

Pomidory i przetworzone produkty pomidorów są świetnymi źródłami likopenu, ale przetworzone produkty pomidorów, zaskakująco o wyższej biodostępności niż świeże pomidory. Patrząc na różne produkty pomidorów, IU mówi, że te opcje zawierające najwięcej likopenu na 100 gramów:

• Suszone pomidory: 45.9 miligramów
• Purée pomidorowe: 21.8 miligramów
• Świeże pomidory: 3.0 miligramów
• Pomidory w puszkach oferują 2.7 miligramów.

Ta świeżo pomidorowa galette to receptura dietetyka bogaty w likopen:

2. Słodkie ziemniaki

Słodkie ziemniaki są już znane z tego, że są doskonałymi źródłami witaminy A, błonnika i przyczyniającego się do świecącej skóry, ale są również świetnymi źródłami likopenu. Mogą służyć jako świetna przekąska po treningu, dodatkowe danie (frytki ze słodkich ziemniaków przez cały dzień) lub dodane do dania z curry kokosowej.

Możesz także włączyć słodkie ziemniaki do deserów, jak ten pyszny przepis na brownie:

3. Różowy grejpfrut

Połowa grejpfruta zawiera około dwóch miligramów likopenu i jest również uważana za doskonałego źródła witaminy C. Uwielbiamy to, jak wszechstronne różowe grejpfruty; Można je dodać zarówno do słodkich, jak i pikantnych potraw lub użyć w napojach, takich jak orzeźwiający przepis mokry poniżej. Mogą być również używane do robienia zamrożonych deserów, sałatek lub samodzielnie na poranną przekąskę.

Spróbuj dodać różowy grejpfrut do tego przepisu Mocktail wzmacniającego nastrój:

4. Pomarańcze we krwi

W przeciwieństwie do standardowych pomarańczy, pomarańcze we krwi mają kwiatowy lub cierpki smak i ciemniejszy kolor ze względu na zawartość likopenu. Jest to również przykład jedzenia, które może dobrze działać w szeregu potraw, od sałatki cytrusowej lub łososia marynowania po koktajle i domowe popsicles.

Użyj pomarańczy z krwi, aby ten kompot pomarańczowy żurawinowej w celu uzyskania głównych korzyści likopenowych:

5. Arbuz

Arbuz to nie tylko orzeźwiająca przekąska w cieplejszych miesiąca. Kubek i pół arbuza zawiera dziewięć do 13 miligramów likopenu.

Wymień bardziej świąteczny sposób na zjedzenie likopenu niż to ciasto arbuza. Poczekamy:

6. Papaja

Papaja może nie tylko pomóc złagodzić niestrawność i zaparcia, ale jest również dobrym źródłem likopenu. Dodaj papaję do swojego porannego koktajlu, miej jako nawilżającą przekąskę lub dodaj ją do świeżej salsy.

7. Guawa

Guava to pyszny tropikalny owoc o żółtej lub jasnozielonej skórze i głębokim czerwonym lub różowym świeżym. Według IU ten potężny owoc zawiera ponad pięć miligramów likopenu na 100 gramów i zawiera witaminę C, witaminę A i omega-3s. Możesz sam zjeść guawę lub dodać do ładnej glazury na mięso.

8. Czerwona papryka

Czerwona papryka są bardzo wszechstronne i można je dodać do prawie każdego naczynia, od tofu Scrambles i Tofado Toast po kanapki, opakowania i miski zbożowe. Oprócz zawierania likopenu, są również uważane za nawilżającą przekąskę, biorąc pod uwagę, że papryka to 92 procent wody.

Wrzuć paprykę do tej żywej sałatki brzoskwiniowej i awokado:

Dolna linia? Istnieje wiele sposobów na uzyskanie codziennej dawki likopenu, czy to poprzez produkty pomidorowe, czy słodsze opcje, takie jak arbuz. Kluczem jest znalezienie opcji, które najbardziej lubisz dodać do swoich posiłków na tydzień.

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla najnowocześniejszych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.