Jak zrobić zdrowszą kanapkę PB&J dla dorosłych

Klasyczny PB&J to jedna z niewielu rzeczy, które smakują tak samo dobrze, jak prosto z brązowej papierowej torby w szkole podstawowej. Więc wlej wysoką szklankę lodowatego mleka-będziesz go potrzebować, podczas gdy będziesz krowić na zdrowe masło orzechowe i galaretkę z świeżymi jagodami.

Najpopularniejsze galaretki/dżemy/marmolady/konserw są wykonane z mieszanki owoców i syropu kukurydzianego o wysokiej fruktozę, a kilka odmian po prostu dodaje słodyczy i smaku spreadami z sokiem owocowym. Używanie zaledwie kilku łyżek do zrobienia masła orzechowego i galaretki oznacza, że ​​będziesz spożywać dużo cukru. Ale Amanda Meixner, blogerka kulinarna popularnego konta na Instagramie @meowmeix, ma zdrowy przepis na odtworzenie ulubieńców z dzieciństwa z zdrowymi składnikami, które przecina cukier na pół.

Zdrowe masło orzechowe i galaretka zajmuje zaledwie kilka sekund. Po pierwsze, galaretka zamień sklep na puree jagody. Według Meixnera wszystko, co musisz zrobić, to wziąć 1/2 szklanki umytych malin (lub truskawek, winogron…!), włóż je do miski i zetrzyj je widelcem. Następnie rozłóż domowy dżem na chleb swoim ulubionym masłem orzechowym.

Typowa kanapka może wymagać na przykład 2 łyżki zachowań malinowych z Bonne Maman, która zawiera 26 gramów cukru. Ale 1/2 szklanki surowych tłuczonych malin zawiera zaledwie 2.5 gramów. Aby uzyskać jeszcze zdrowszą kanapkę, użyj kiełkowanego chleba i całkowicie naturalnego masła orzechowego bez dodatkowego cukru.

Pyszne, pożywne i pełne nostalgii.

Jeśli chcesz rozszerzyć swoje podniebienie poza PB i JS, wypróbuj te opcje pełne wegetariańskiego. Pokochasz też te kanapki z grillowanym serem stworzonym dla dorosłych.