Jak zrobić kurczaka z masłem, tikka masala i inne indyjskie faworytki bez żadnego nabiału

Jak zrobić kurczaka z masłem, tikka masala i inne indyjskie faworytki bez żadnego nabiału

Zdobądź przepis: Tortilla Bhel Cups z kiełkowaną fasolą

Zdjęcie: The Veggie Indianin

5. Strittery soczewicy

Połączenie chrupiącej zewnętrznej skorupy, ale tak miękkie w środku. Cerować. Dogadzający. Wewnątrz jest pastą soczewicą, wykonaną z zielonego chili, świeżej kolendry, imbiru, nasion kminku i soli. Te placki tworzą świetną przystawkę lub przekąskę, chociaż są czasochłonne, więc po prostu zaplanuj z wyprzedzeniem.

Zdobądź przepis: ćmur soczewicy

Zdjęcie: Busy Baker

6. Kurczaka w maśle

FAKT: Zdecydowanie możesz wymienić kremowy kurczak z masłem bez użycia nabiału. Sztuką jest użycie mleka kokosowego do zrobienia sosu, który jest połączony z sosem pomidorowym w puszkach. Podawaj to danie z ryżem i ciepłym chlebem naan.

Zdobądź przepis: kurczak maślany

Zdjęcie: Foodal

7. Chicken tiki masala

Ta kremowa masala używa również mleka kokosowego w sosie, co daje podstawową nutę słodyczy w każdym kęsie. Cukier kokosowy jest również stosowany w mieszance przyprawy z cayenne, kminkiem, garamem masala i kurkum-co przecina ciepło, po prostu idealna ilość.

Zdobądź przepis: kurczak tiki masala

Zainspirowany tymi indyjskimi przepisami na nabiał? Uzyskaj więcej pomysłów na przepisy w Well+Good's Cook z USA grupa na Facebooku.